貴州賴陽(yáng)酒業(yè)有限公司

元和賴茅酒十年陳特點(diǎn) 

      元和賴茅酒十年陳醬由于酵藏時(shí)間長(zhǎng)相對(duì)來(lái)說(shuō)，易揮發(fā)物質(zhì)少，所以對(duì)人體的刺激小，有利健康，賴茅酒中易揮發(fā)物質(zhì)少，不易揮發(fā)物質(zhì)多，,酒香的程度很低.十足沉香也。具有醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體豐滿，醇和協(xié)調(diào)，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久等特點(diǎn)。 

      賴茅酒生產(chǎn)工藝特殊，賴茅酒的釀制，每年端午重陽(yáng)分兩次投料，同批原料要經(jīng)九次蒸煮，八次攤涼，加曲加藥、高溫堆積、入池發(fā)酵，七次取酒，歷時(shí)整整一年，然后要經(jīng)10年以上貯存，再精心勾兌，方能包裝出廠，其香氣成分極其復(fù)雜，使產(chǎn)品風(fēng)格獨(dú)特，喝酒時(shí)感到不燥辣，容易上口，幽雅細(xì)膩。貯存10年老酒調(diào)制而成。  

一、醬香醇厚、巧奪天工
  
      賴茅酒，俗稱“茅酒”。是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型，故醬香型酒又稱茅香型酒。其酒質(zhì)晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉，敞杯不飲，滿口生香，飲后空杯，留香更大，持久不散，口味優(yōu)雅細(xì)膩，酒體豐滿醇厚，回味悠長(zhǎng)，茅香不絕。http://www.laimaojiu.org
 
二、品質(zhì)優(yōu)異、風(fēng)格獨(dú)特
  
      賴茅酒系純綠色，有機(jī)之環(huán)保產(chǎn)品，它以茅臺(tái)特產(chǎn)——優(yōu)質(zhì)糯性紅高粱為原料，采用茅臺(tái)地區(qū)獨(dú)有，富含硒、鋰、碘、鐵等30余種人體必需的微量元素及微生物群之水源，用小麥制成高溫曲（達(dá)63度），并且有曲量多（是其它白酒的4-5倍），發(fā)酵期長(zhǎng)，多次發(fā)酵，高溫取酒等獨(dú)特工藝。這就是賴茅酒品質(zhì)優(yōu)異，風(fēng)格獨(dú)特的重要原因，同時(shí)賴茅酒價(jià)格又實(shí)惠，所以得到人們的青睞。