賴茅乃茅臺酒前身也,92賴茅酒紅標(biāo)采用傳統(tǒng)的賴茅酒制作工藝,在投料開始時(shí)就按祖?zhèn)髅刂婆浞礁邷刂魄?、高溫發(fā)酵、高溫接酒, 賴茅酒的釀制,每年重陽分兩次投料,同批原料要經(jīng)九次蒸煮,八次攤涼,加曲加藥、高溫堆積、入池發(fā)酵,七次取酒,歷時(shí)整整一年,然后要經(jīng)三年以上貯存,再精心勾兌,方能包裝出廠。賴茅酒中易揮發(fā)物質(zhì)少,不易揮發(fā)物質(zhì)多,對人的刺激小,不上頭,不辣喉,不燒心,有利健康。其香氣成分極其復(fù)雜,使產(chǎn)品風(fēng)格獨(dú)特,喝酒時(shí)會感到不燥辣,容易上口,幽雅細(xì)膩。92賴茅酒紅標(biāo)采用醬香型名酒傳統(tǒng)的獨(dú)特工藝精醇而成。酒液晶瑩透明,醬香柔郁,醇甜味爽,別具一格,酒質(zhì)一流,堪稱白酒及老酒的愛好者獨(dú)特的至愛。http://www.yhlaimao.com
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