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[供應]甘肅隴上味道餐飲管理有限公司供應甘肅名小吃-釀皮
- 產品產地:全國
- 產品品牌:蘭州名菜
- 包裝規(guī)格:無
- 產品數量:1
- 計量單位:普通
- 產品單價:0
- 更新日期:2014-09-29 09:11:19
- 有效期至:2015-09-29
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甘肅隴上味道餐飲管理有限公司供應甘肅名小吃-釀皮
詳細信息
甘肅名小吃-釀皮子是一種用面粉做的涼食佳品,在甘肅各地均有,而以蘭州所產最佳。制作釀皮子時,一是把優(yōu)質的面粉和成面團,然后陸續(xù)加水并加人少許的鹽、堿,不斷地用手揉洗,將洗出的面漿倒入專門的“釀籮”里推均勻,上籠蒸3至4分鐘后,取出即可,吃時切成條狀,拌之以芥茉、蒜泥、芝麻醬、辣子油、醋、醬等佐料,五味具全。
甘肅隴上味道餐飲管理有限公司提供最優(yōu)質的加盟服務:甘肅名小吃http://www.gslswd.com
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