詳細(xì)信息公司宗旨:誠(chéng)信務(wù)實(shí)、開拓創(chuàng)新、追求卓越。
產(chǎn)品說明:脫水大蒜系列產(chǎn)品是一種新型純天然食品添加劑和方便調(diào)味料,它廣泛應(yīng)用于蒜味灌腸,各種肉制品、燒烤食品、涼拌菜、膨化食品、兒童食品、冷拼菜、水餃、火鍋、炒菜、豆制品及各種湯類、方便面調(diào)味包等。
產(chǎn)品說明:中式底味、柔和香味,適合雞肉、豬肉等畜禽油炸產(chǎn)品、串燒產(chǎn)品的腌制。您可參考我公司提供的腌制比例,采用靜置腌制12小時(shí)以上或低速滾揉腌制的方法。腌制后的產(chǎn)品肉質(zhì)鮮嫩多汁,風(fēng)味獨(dú)特、純正。高效能的腌制比例,能使您有效的控制成本。經(jīng)過
產(chǎn)品說明:口味咸香,辣味十足,稍有尖銳,辣度為中高檔辣度,辣味持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng),適合喜辣人群使用香辣腌料炸制的雞肉鮮嫩多汁,并且能夠襯托出雞肉的香氣與炸粉配合使用,可以使炸出的雞翅表面產(chǎn)生鱗片狀效果,非常誘人使用香辣腌料您就可以輕松的制作出香
產(chǎn)品說明:味川神廚飄香香精香氣醇和濃郁,留香持久,可適用于菜肴、火鍋及肉制品的制作。用法用量按成品量的0.5%—1%酌量添加。配料食用香料、天然精油、洋蔥精油、抗氧化劑、植物油等。保存方法密封存放于陰涼干燥處。
產(chǎn)品介紹:【生產(chǎn)工藝】超臨界香辣精油和超臨界花椒精油配以一級(jí)大豆油混合、過濾而成?!井a(chǎn)品性狀】紅色澄明液體,具有復(fù)合油獨(dú)特的香氣和麻、辣味?!纠砘瘷z驗(yàn)】項(xiàng)目指標(biāo)折光指數(shù)(20℃)1.4710~1.4920相對(duì)密度(25/25℃)1.910
產(chǎn)品說明:骨髓浸膏是以檢驗(yàn)檢疫合格的新鮮的畜禽骨(豬、牛、雞骨)為原料,采用現(xiàn)代生物工程技術(shù)精煉濃縮而成,具有高鮮度、高營(yíng)養(yǎng)、高象真度、耐高溫、低脂肪等特性。它是能賦予各種食品純正天然的風(fēng)味,可廣泛應(yīng)用于方便面、方便面調(diào)料、高溫肉制品、各
產(chǎn)品名稱:粉末卵磷脂CAS:8002-43-5大豆卵磷脂的乳化、分散、濕潤(rùn)以及改善食品的起泡性與操作性能廣泛應(yīng)用在糖果、巧克力、餅干、肉類制品、速溶食品、奶類及奶制品、人造奶油及其他食品中。利用磷脂中的膽堿、磷脂?;?、必需脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)源
三聚甘油單硬脂酸酯(PGE)三聚甘油單硬脂酸酯是由聚甘油與脂肪酸形成的酯,其結(jié)構(gòu)依甘油的聚合度、脂肪酸的種類及其酯化度的不同而不同,其是一組系列產(chǎn)品的總稱,聚甘油酯是多羥基酯類非離子表面活性劑,由于其親水性隨甘油脂聚合度的增大而增強(qiáng),親油
DL-酒石酸【CAS號(hào)】133-37-9【性狀】無色結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末,無嗅、有酸味,在空氣中穩(wěn)定。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物,常含有一個(gè)或兩個(gè)結(jié)晶水,熱至100℃時(shí)失掉結(jié)晶水。密度1.697,其水溶解度20.6%,【規(guī)格】符合GB
卡拉膠CAS:9000-07-1冰淇淋(雪糕):預(yù)防乳清分離、延緩溶化。甜果凍、羊羹:膠凝劑。巧克力牛奶:懸浮,增加質(zhì)感。果汁飲料:使細(xì)小果肉粒均勻,懸浮,增加口感。膠脂牛乳:滑潤(rùn),增加質(zhì)感。軟糖:優(yōu)良膠凝劑。煉乳:乳化穩(wěn)定。面包:增加保
漢生膠CAS:11138-66-2產(chǎn)品說明:可以溶于冷水和熱水中,具有高粘度,高耐酸、堿、鹽特性、高耐熱穩(wěn)定性、懸浮性、觸變性等,常被用作增稠劑、乳化劑、懸浮劑、穩(wěn)定劑,具有廣闊的市場(chǎng)前景,廣泛應(yīng)用于日用化工、食品、醫(yī)藥、采油、紡織、陶瓷
產(chǎn)品說明:CAS號(hào):6132-04-3分子式:Na3C6H5O7.2H2O分子量:294.1性狀:無色結(jié)晶或白色晶狀粉末。質(zhì)量指標(biāo):檢驗(yàn)項(xiàng)目單位BP93BP98USP24企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)性狀無色結(jié)晶或白色晶狀粉末鑒別溶解度符合試驗(yàn)酸度或堿度符合試
微晶纖維素CAS:9004-34-6微晶纖維素(mcc)是能自由流動(dòng)的結(jié)晶粉末(非纖維狀的微粒子)。不溶于水、稀釋的酸和多數(shù)的有機(jī)溶劑,微溶于20%的堿溶液。在藥用輔料方面用途廣泛,可直接用于干粉壓片,廣泛用作藥物賦形劑、流動(dòng)性助劑、填充
產(chǎn)品說明:藥用輔料一、二、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):中國(guó)藥典2000年版三、用途本品在藥劑中用作片劑粘合劑,糖衣包衣組分中的成形劑和粘合劑,混懸液的增稠劑等,用于制備片劑、丸劑、顆粒劑、混懸劑和若干種抗生發(fā)酵的營(yíng)養(yǎng)料等。四、性狀本品為白色或類白色的無定型
食用冰乙酸我公司以食用玉米酒精為原料經(jīng)過二次氧化發(fā)酵生產(chǎn)食用冰醋酸,采用DCS自動(dòng)化控制生產(chǎn)裝置,質(zhì)量穩(wěn)定,純天然??诟腥岷?,是食醋、酸菜的上佳原料。食用冰醋酸可作酸味劑、增香劑,可生產(chǎn)合成食用醋。用水將乙酸稀釋至4-5%濃度,添加各種調(diào)
藻酸丙二醇酯中文名稱:藻酸丙二醇酯英文名稱:Propyleneglycolalginate理化性質(zhì):白色至黃白色,較粗或微細(xì)的粉末,基本無味或略具芳香味,溶于水成粘稠的膠狀溶液,不溶于乙醇等有機(jī)溶劑。在酸性溶液中既不似海藻酸那樣凝膠化,又
塔拉膠特點(diǎn):持水、乳化脂肪、控制冰晶生成、冷凍解凍穩(wěn)定、改善口感、耐酸性能好、與黃原膠、CMC、卡拉膠等有協(xié)同作用,可代替刺槐豆膠降低成本應(yīng)用范圍:各類冷飲食推薦品種:POLYGEL44/1塔拉膠無毒無害,具有良好的熱穩(wěn)定性,化學(xué)穩(wěn)定性和
大豆分離蛋白英文名:SoybeanProteinIsolate化學(xué)式:C5H12O5CAS:9010-10-0大豆分離蛋白是以低溫脫溶大豆粕為原料生產(chǎn)的一種全價(jià)蛋白類食品添加劑。大豆分離蛋白中蛋白質(zhì)含量在90%以上,氨基酸種類有近20種,
結(jié)冷膠CAS:71010-52-1結(jié)冷膠又稱凱可膠,是一種高分子線性多糖,田4個(gè)單糖分子組成的基本單元重復(fù)聚合而成.其基本單元是由1,3—和1,4—連接的2個(gè)葡萄糖殘基,1,3—連接的1個(gè)葡萄糖醛酸殘基,和1,4—連接的1個(gè)鼠李糖殘基組成
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