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[供應]武漢重慶小面湯料香氣撲鼻味道濃厚廠找武漢頂正
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:武漢
  • 產(chǎn)品品牌:頂正
  • 包裝規(guī)格:1
  • 產(chǎn)品數(shù)量:0
  • 計量單位:1
  • 產(chǎn)品單價:0
  • 更新日期:2016-07-14 08:58:59
  • 有效期至:2017-01-10
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武漢重慶小面湯料香氣撲鼻味道濃厚廠找武漢頂正 詳細信息

武漢重慶小面湯料香氣撲鼻味道濃厚廠就找武漢頂正餐飲管理有限公司。
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重慶小面是一款發(fā)源于山城重慶市的一種漢族傳統(tǒng)小吃,屬于渝菜。小面屬于湯面類型,麻辣味型。狹義的小面是指麻辣素面。

主料為新鮮小麥粉面條,重慶人稱之為"水面"、"水葉子"。湯料為大骨頭湯沖調品種豐富、選料考究、制作獨特的佐料,形成了復合型麻辣口味湯料。配料為時令綠蔬。
小面是作為南方人的重慶市民唯一普遍接受的面食。重慶人對重慶小面的熱愛不亞于火鍋,親密度更是有過之而無不及。重慶人喜愛小面與其說上癮,不如說是一種依賴。每天清早起來,街邊的面攤格外紅火,盡管一些堂子裝修的不太好,甚至就是路邊攤。但是,美女們在這個時候也從不顧及自己的淑女形象,吃著那是個香哦還有西裝革履的紳士,放下公文包,呼-呼-呼,三下五除二的就把一碗小面吃盡。面攤前,有白領,有棒棒力夫,有小學生,形形色色,不論身世,不論地位,各色人等為的就是一碗重慶小面。外出回家的重慶人,如果不能先吃頓火鍋,但一定要先"下"碗小面解饞。

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