農(nóng)業(yè)策劃|農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷策劃 1、把握發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的基本原則 發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)應注意以下5個基本原則:一是要有利于本地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展。有利于本地區(qū)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,有利于農(nóng)業(yè)與農(nóng)村第二、第三產(chǎn)業(yè)結(jié)合,有利于農(nóng)民收入的提高;二是要堅持高起點、高標準的原則。引入臺灣以及世界休閑農(nóng)業(yè)的最新理念,規(guī)劃與設計休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),應用多種學科指導休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展;三是休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展要堅持可持續(xù)發(fā)展的原則。避免對當?shù)刈匀痪坝^、生態(tài)環(huán)境造成破壞,確保休閑農(nóng)業(yè)的永續(xù)發(fā)展;四要善用當?shù)刭Y源條件。農(nóng)村各類資源是構(gòu)成休閑農(nóng)業(yè)的基本條件,在開發(fā)中應因地制宜地善用;五是要重視休閑農(nóng)業(yè)的特色與創(chuàng)新。避免休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營的面面具到,形不成個性特色。 2、發(fā)揮政府的扶持引導作用 發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)既符合經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)的根本利益,順應城市居民休閑旅游需求的形勢,又符合農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的基本方針。政府相關職能部門在休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程中應積極推動休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。在發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游時,區(qū)縣和鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府的主導作用體現(xiàn)在:一是積極引導,二是統(tǒng)籌規(guī)劃,三是必要的政策和資金扶持。如切實加強農(nóng)業(yè)基礎設施建設,增加資金投入,改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的外部環(huán)境 3、合理布局以解決品牌定位趨同化的問題 休閑農(nóng)業(yè)旅游品牌,應當是一個持久而穩(wěn)定可靠的品牌形象。在旅游消費者心中,樹立對其的認知,進而形成一種差別。也正是這種差別才成為吸引旅游者的興趣,提高其消費需求,最終凝聚成休閑農(nóng)業(yè)品牌的無形資產(chǎn)。因此,休閑農(nóng)業(yè)項目的布局應注重與客源市場的聯(lián)系,考慮項目所在區(qū)域的交通區(qū)位,還應考慮與其周圍的其他休閑項目及名勝古跡等風景區(qū)的關系。我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史悠久,民族眾多,各個地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和習俗有著明顯的差異,文化資源極為豐富,為觀光農(nóng)業(yè)增強了吸引力。 4.完善休閑服務體系 休閑農(nóng)業(yè)是一種觀光、游覽、度假的形式,旅游者是以體驗農(nóng)村和農(nóng)民生活這種特殊的方式來休閑,而不是一般地到農(nóng)村去觀光或“學農(nóng)”;尤其“農(nóng)家樂”,是旅游者直接深入到農(nóng)民家里,吃住在農(nóng)家面對面地感受農(nóng)村文化和農(nóng)民文化。所以,一方面不應該游離于農(nóng)民家庭之外,把城里的賓館、標房簡單“克隆”到農(nóng)村;另一方面,作為一種休閑度假,必須對環(huán)境、接待、服務提出相應的要求,諸如環(huán)境整潔、居住干凈、餐飲衛(wèi)生、安全方便、基本設施保障等,以及接待人員自身的健康、禮儀和素質(zhì),讓旅游者在農(nóng)民家里既享受到規(guī)范的服務,又感受到賓館旅舍所沒有的家庭式溫馨,因而能夠充分放松、盡情休息。 5.加強體驗經(jīng)濟與休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品開發(fā) 休閑農(nóng)業(yè)與一般旅游產(chǎn)品相比突出的特點是高度參與性,游客可在農(nóng)園或休閑農(nóng)業(yè)區(qū)參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程,親自制作食品、禮品、藝術(shù)品,租賃農(nóng)場自己經(jīng)營管理,根據(jù)愛好設計個性化的游憩活動,實踐環(huán)境保護和綠色生活理念,開展農(nóng)業(yè)科普知識宣傳和相關研究活動,這是休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品及客源市場開發(fā)的優(yōu)勢之一。因此,休閑農(nóng)業(yè)必須針對消費場的新特點,增強互動參與性,創(chuàng)造性地開發(fā)出更加個性化、人性化、綠色化、高附加價值的體驗式旅游產(chǎn)品,以滿足體驗經(jīng)濟時代的旅游消費需求。 6.加強兩岸休閑農(nóng)業(yè)的合作與交流 臺灣的休閑農(nóng)業(yè)積累了一些值得借鑒的經(jīng)驗,可邀請臺灣有創(chuàng)辦休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)驗的專家學者和經(jīng)營者前來指導和投資創(chuàng)業(yè)。大陸發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)有優(yōu)于臺灣的先天條件,除農(nóng)村自然和人文資源豐富,東西南北、山海湖草原各具特色外,大陸還有快速發(fā)展的經(jīng)濟和13億人口的大市場,因此,聯(lián)手互補發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),前景不可估量。 本文源自網(wǎng)絡,由圣美咨詢機構(gòu)(廈門/深圳/加拿大)獨家研究發(fā)布。 關注“圣美咨詢”,第一時間掌握全球食品和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)最新資訊動態(tài)!
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