臺州市新火焰西點咖啡培訓(xùn)學(xué)校是一所以培訓(xùn):西點、蛋糕、面包、奶茶、韓式裱花、咖啡、翻糖、調(diào)酒、甜品為主的正規(guī)合法的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,現(xiàn)成立兩大校區(qū)。臺州學(xué)校成立于2015年,義烏校區(qū)成立于2014年。學(xué)校自開辦以來已經(jīng)向社會輸入了大批的創(chuàng)業(yè)型人才和全能烘焙師。學(xué)校采用課程表一對一教學(xué)方式已經(jīng)成功讓無數(shù)零基礎(chǔ)的學(xué)員成為一名西式面點師。可謂桃李滿天下?,F(xiàn)面向臺州:路橋、椒江、黃巖、臨海、溫嶺、仙居、三門、天臺、玉環(huán)地區(qū)招生。想在臺州地區(qū)學(xué)西點、學(xué)蛋糕、學(xué)面包、學(xué)咖啡、學(xué)翻糖、學(xué)甜品 就來臺州新火焰烘焙培訓(xùn)學(xué)校。
 
辦學(xué)優(yōu)勢:
1、新火焰西點咖啡培訓(xùn)學(xué)校是金華地區(qū)一所正規(guī)合法的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校
2、所有課程包學(xué)會,不會免費重學(xué)
3、按課程表一對一教學(xué),老師在一旁輔導(dǎo),不會免費重學(xué)
4、畢業(yè)學(xué)員學(xué)校推薦就業(yè),開店學(xué)員學(xué)校免費提供終身創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)
 
義烏校區(qū)地址:義烏市農(nóng)貿(mào)城中街17號7號(工商銀行七樓)
義烏校區(qū)電話:0579-81560700(鄭老師)
 
義烏學(xué)校網(wǎng)址:http://www.xdpxxx.com
臺州學(xué)校地址:http://www.xdpxxx.net
 
臺州校區(qū)地址:臺州市珠光街197號5樓(路北派出所旁)
臺州校區(qū)電話:0576-82955366(鄧?yán)蠋?
 
 
學(xué)校開設(shè)課程
生日蛋糕裱花課程         
西點專業(yè)課程           
面包專業(yè)課程                     
創(chuàng)業(yè)精品課程   
翻糖課程                 
咖啡奶茶課程           
寒暑假學(xué)生西點課程         
少兒烘焙興趣課程
調(diào)酒課程
 
教學(xué)方式:
學(xué)員上課均為真實材料,全部由學(xué)校提供,學(xué)習(xí)中途不再收任何費用。教學(xué)采用課程表一對一教學(xué)方式,學(xué)會一課學(xué)下一課,循序漸進,不漏課,不跳課,讓每個學(xué)生都能學(xué)有所成,實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。學(xué)校承諾包學(xué)會,專業(yè)班學(xué)員畢業(yè)后免費推薦工作。
 
上課制度及時間安排:
全日制:早8:00_中午11:30        下午1:30—5:30
半工半讀:可以選擇早上來、下午來、周六周末都可以。學(xué)校每周星期一休息,星期二到星期天正常上課
 
報名所需要的材料:
1、身份證復(fù)印件1張正面
2、一寸照片兩張(紅底)
3、報名時須填寫學(xué)員檔案表格
4、報名時送高檔西點師工作服一件
新火焰西點咖啡培訓(xùn)學(xué)校調(diào)酒課程適合:以后想專業(yè)從事調(diào)酒師的工作,對調(diào)酒有興趣愛好的人。已經(jīng)創(chuàng)業(yè)想提升自己技術(shù)的人,或者已經(jīng)從事這份工作想提升自己技術(shù)的人。
調(diào)酒課程上課流程:
1、準(zhǔn)備好筆記本和筆,準(zhǔn)備在上課的時候記配方筆記
2、在老師上課時講配方的時候詳細(xì)的記下課程產(chǎn)品配方
3、配方記好以后繼續(xù)記好操作流程,準(zhǔn)備自己動手做產(chǎn)品
4、在完全了解本課產(chǎn)品配方和詳細(xì)流程的情況下,進行配料
5、學(xué)員自己按照配方流程進行制作
6、做好成品,老師在一旁指導(dǎo)。
調(diào)酒詳細(xì)課程:英式雞尾酒
英式雞尾酒的起源、文化
1、雞尾酒的傳說
2、雞尾酒的特點
2、雞尾酒的分類
 
原料的認(rèn)識
1、五大基酒
2、五大汽水
3、常用果汁
 
設(shè)備的認(rèn)識與調(diào)酒
1、器具認(rèn)識
2、雞尾酒酒杯
3、調(diào)酒四大手法
 
雞尾酒(男、女)
1、B-52(技能練習(xí)與實操制作)
2、瑪格麗特(技能練習(xí)與實操制作)
3、長島冰茶(技能練習(xí)與實操制作)
4、獵人(技能練習(xí)與實操制作)
5、生銹釘(技能練習(xí)與實操制作)
6、環(huán)游世界(技能練習(xí)與實操制作)
7、皇后(技能練習(xí)與實操制作)
8、青草蜢(技能練習(xí)與實操制作)
 
家庭、水果
1、青草蜢(技能練習(xí)與實操制作)
2、七彩紅(技能練習(xí)與實操制作)
3、新加坡司令(技能練習(xí)與實操制作)
4、巴黎人(技能練習(xí)與實操制作)
5、藍色冰夢幻(技能練習(xí)與實操制作)
6、哈曼頓(技能練習(xí)與實操制作)
7、各式水果(技能練習(xí)與實操制作)
8、雞尾酒禮儀、品酒(技能練習(xí)與實操制作)
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