由于冷庫內(nèi)蒸發(fā)器表面結(jié)霜,妨礙制冷蒸發(fā)器冷量傳導(dǎo)與散發(fā),最終影響制冷效果。
一、除霜目的:
1、提高系統(tǒng)制冷效率;
2、保障庫內(nèi)凍品質(zhì)量;
3、節(jié)約電能;
4、延長冷庫系統(tǒng)使用壽命
二、除霜的方法有以下幾點:
  1、人工掃霜,簡單易行,對庫溫影響小,但勞動強度大,除霜不徹底,有局限性。
  2、水沖霜,將沖霜水通過噴淋裝置向蒸發(fā)器表面噴淋使雙層融化,然后一并由排水管道排出,該方案效率較高,操作程序簡單,庫溫波動小。從能量角度分析,每平方米蒸發(fā)面積耗冷量可達(dá)250-400kj。水沖霜還容易使庫內(nèi)起霧,造成冷間頂棚滴水,使使用壽命降低等。
  3、熱氣融霜,利用壓縮機排出的過熱蒸氣冷凝時放出的熱量來融化蒸發(fā)器表面的雙層。其特點是適用性強,在能量利用方面合理,對氨制冷系統(tǒng)而言,除霜的同時還能把蒸發(fā)器中的積油沖出,但融霜時間較長,對庫溫有一定的影響,制冷系統(tǒng)分調(diào)節(jié)站復(fù)雜。
  4、電熱融霜,利用電熱元件發(fā)熱對冷庫來進(jìn)行融霜。冷庫管理系統(tǒng)簡單,操作方便,易于實現(xiàn)自動化,但耗電多。
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