小吃培訓,面食培訓|河南面食小吃培訓|濮陽面食培訓班,面食培訓
新鄉(xiāng)市口口樂小吃培訓中心,面食培訓主要有:滋補燴面,山西刀削面,北京炸醬面,安徽板面,排骨面,雞湯面,骨湯面等。
面食是用面粉制成,而面粉則來自小麥。 小麥性平,味甘。不過與大米相比,略兼濕滯,所以一般都要碾粉做成面制品或干燥成麥片食用。其養(yǎng)胃生津之力稍差,但益氣充形效果卻有勝之。所以北方人體格、氣魄亦較南方人為強。
面食易消化,而且熱量高,可多吃。面食還有健脾養(yǎng)胃的作用,對脾胃虛弱者有保健作用。
吃面食時,因為易消化,胃酸就分泌得少,胃不致疲勞。
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