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[供應]燒烤方法
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:全國
  • 產(chǎn)品品牌:松毅企管
  • 包裝規(guī)格:無
  • 產(chǎn)品數(shù)量:1
  • 計量單位:普通
  • 產(chǎn)品單價:0
  • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
  • 有效期至:2015-09-29
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燒烤方法 詳細信息

1%@##@%產(chǎn)品介紹%@##@%燒烤可能是人類最原始的烹調方式,是以燃料加熱和干燥空氣,并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說,燒烤是在火上將食物(多為肉類)烹調至可食用,因此臺灣亦有稱此為烤肉;現(xiàn)代社會,由于有多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。獨自燒烤在現(xiàn)代社會中幾乎是很少見的,不論在亞洲、美洲和歐洲,燒烤通常是小至家庭,大至學校的集體活動。 

福州松毅企業(yè)管理咨詢有限公司:主營項目:真人CS野戰(zhàn)、戶外拓展、燒烤、溫泉、國內外旅游、機票、海島露營、漂流
等等%%@#%#@%%20%@##@%產(chǎn)品屬性%@##@%燒烤可能是人類最原始的烹調方式,是以燃料加熱和干燥空氣,并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說,燒烤是在火上將食物(多為肉類)烹調至可食用,因此臺灣亦有稱此為烤肉;現(xiàn)代社會,由于有多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。獨自燒烤在現(xiàn)代社會中幾乎是很少見的,不論在亞洲、美洲和歐洲,燒烤通常是小至家庭,大至學校的集體活動。 

%%@#%#@%%3%@##@%使用方法%@##@%需提前1-3天預訂,確定人數(shù),時間,活動項目,才需求,以便我公司合理安排
%%@#%#@%%56%@##@%功能用途%@##@%富含鐵的食物:

  鐵是參與造血的重要原料,血液中的紅細胞擔負著機體中氧的運輸和代謝的重任。要把蛋白質、碳水化合物和脂肪變成熱量,就需要充足的氧氣來“燃燒”它們。如果機體缺鐵,就容易患缺鐵性貧血;而缺少運輸氧的“工具”,最終的結果就是產(chǎn)熱不夠,容易感到寒冷。許多年輕女性特別怕冷,一到冬天,即使在有暖氣的房間里,也常常手腳冰涼,鐵的攝入量不足是重要原因之一。所以,怕冷的女性冬天應多吃富含鐵質的食品,如動物肝臟、牛肉、魚、蛋、黑木耳、大棗、乳類、豆制品等,能提高對寒冷的抵抗力。

%%@#%#@%%7%@##@%注意事項%@##@%燒烤過程中油的使用很重要,剛烤上的肉類食品先不要急著刷油,待食品烤熱、收緊后再刷油,其它食品可以烤的時候就刷油。油不要刷多,以刷完后不滴油為標準,烤的過程中要盡量避免油滴落燒烤爐中??緯r要勤于翻動,防止烤糊。翻動時最好用長筷子,不要用手,防止燙傷。

放生食時要注意要和快烤熟的食品有一點距離,防止污染熟食。肉串擺放時盡量向爐子的中部擺,烤的過程中要改變肉串的位置,以保證整串肉同時被烤熟。肉類食品是燒烤食品的主力軍:需注意的是肉類食品易變質,一定要選擇新鮮的。建議去超市購買腌制好的成包肉串,購買時要檢查保質期。若是對肉串的口味有挑剔的要求,完全可以自己制作。制作時注意最好不要選擇冷凍肉,肉塊不要切太大,也不可太碎。

燒烤時注意人不要站在下風口,一來煙大,二來飛出的火星很容易燙傷人。


注意食品衛(wèi)生,沒有烤熟的食品不要吃%%@#%#@%%12%@##@%其他說明%@##@%
燒烤的工具根據(jù)方法的不同有很多種,明火、炭火、爐烤、泥燒、竹烤、鐵板燒、石板燒、石子飯都是燒烤的范疇。幾種燒烤方式比較起來只有炭火燒烤操作方便,便于控制,對環(huán)境的傷害最小,可烤的食品種類最豐富,建議大家野外燒烤都用炭火。炭火燒烤所用的工具有:燒烤爐、碳、食品夾、刀、單魚夾、竹簽等等。

%%@#%#@%%14%@##@%交易說明%@##@%確定好活動項目,人數(shù),時間,可簽訂合同,需預付一半訂金?。?br />%%@#%#@%%

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