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春秋凍肉絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備 。它能將-18的凍肉直接絞成顆粒狀。它依靠螺桿將料斗中的原料肉推到預(yù)切切板處,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn),從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過也板的不同組合可達(dá)到理想要求的不同肉餡。
優(yōu)點(diǎn):1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高
          2、具有凍肉功能,省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì)。
3、鉸切過程用時(shí)短,溫升低,利于保鮮,延長保持期。
功能:1、絞凍肉功能
          2、正反轉(zhuǎn)功能,使絞肉機(jī)阻塞可能性為零
          3、多種孔板組合、更適合不同肉制品的要求。
具體配置:
絞籠。絞膛,絞刀材質(zhì)為SUS304.
JR-130系三層篦子,二層刀。一共是4個(gè)篦子,2把四齒刀,一個(gè)預(yù)切板,可調(diào)3.5.7.13.的篦孔。刀具,篦子,預(yù)切板,螺桿都是天津的直接成品,精確度高,組合性好,所以生產(chǎn)能力高。使絞肉機(jī)阻塞的可能性為零。
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