廣州市富祺食品機械有限公司

真空腌制機
Vacuum Meat Salting Machine
型號(Model)：YA-809
規(guī)格(Size)：953x860x914mm
電壓(Volts)：220-240V
功率(Power)：0.3KW
真空腌制機特性：真空裝置，腌制速度快，均勻，轉(zhuǎn)速為32轉(zhuǎn)/分鐘.
    食品真空腌制機是解決腌制鴨、雞、鵝等禽類、牛肉、驢肉、魚肉等肉類及其它各種鹵味類、蛋品類、醬腌菜、泡菜類、果品類等食品快速腌制技術(shù)瓶勁的方案，提高商業(yè)營運效率的有效途徑。其主要特點是5-40分鐘內(nèi)快速高效腌制肉類、蔬菜類食物，使腌制料在短時間進(jìn)入食物內(nèi)，保證食物原味的同時提高食物的鮮嫩度、增加食欲、改善食物的賣相，快速腌制機腌制的食物色、香、味俱佳！真空食品腌制機是不可多得的商業(yè)好伴侶。 
產(chǎn)品原理介紹：本機使用優(yōu)質(zhì)真空泵，符合食品衛(wèi)生，采用科學(xué)合理桶式設(shè)計，材料選用優(yōu)質(zhì)進(jìn)口不銹鋼SUS304型材料，精密焊接，確保衛(wèi)生清潔，將加工的肉類，如牛肉、羊肉、豬肉、魚肉、雞肉、果蔬等食物放入真空桶內(nèi)，能迅速使腌制料進(jìn)入食物內(nèi)部組織，并最大限度的保持食物水分，可使肉類嫩化，蔬菜營養(yǎng)成分不會流失。如果加入適量食用色素、鹽及食用香精香料，能更好的提高食物品質(zhì)，提高產(chǎn)品經(jīng)營競爭力。
產(chǎn)品適用行業(yè)：各種肉類、鹵肉類、醬腌菜類、蛋制品等食品加工行業(yè)。食品加工企業(yè)、酒店、快餐店、中西餐廳、食品連鎖店、肉食加工店、燒烤連鎖店等需要快速腌制食物的場合均可使用。