在現(xiàn)在這個吃貨橫行的時代,誰又能抵擋美食的誘惑呢?,因其口味獨特、麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩,軟彈爽滑、無礬不添加、無防腐劑非油炸,長期以來深受網(wǎng)民朋友的熱寵,網(wǎng)紅火爆休閑食品。
網(wǎng)紅嗨吃家酸辣粉到底是用什么樣的設(shè)備工藝生產(chǎn)制造出來的呢?嗨吃家酸辣粉使用開封市麗星機械設(shè)備有限公司產(chǎn)品————-第八代水晶粉絲生產(chǎn)線+方便粉絲定型干燥設(shè)備生產(chǎn)。
酸辣粉機器設(shè)備采用純淀粉生產(chǎn),無礬無添加,采用鋪漿蒸熟切割工藝,淀粉入機3小時經(jīng)過:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→降溫(進冷風)→定長橫切→周轉(zhuǎn)筐。
該文章來源于開封市麗星機械設(shè)備有限公司原創(chuàng),幾十余年專注大型自動粉絲機、粉條機、粉皮機等淀粉深加工設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)銷售,轉(zhuǎn)載請注明出處。(Y)
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