制作粉條的工藝,從600年前傳承到現(xiàn)在,從最開始的純手工制作、到半機械化半手工、再到現(xiàn)如今的全機械化粉條流水線,已經(jīng)有了3次大的技術革命。?粉條/粉絲的定義:以紅薯淀粉或馬鈴薯淀粉或豆類淀粉為主要原料,經(jīng)和漿(打糊)、成型、冷卻、干燥或不干燥(冷藏或冷凍〉等工序制成的條狀或絲狀非即食性食品。標準明確規(guī)定:粉條的絲徑為>1mm以上粉絲的絲徑≤1mm,用絲徑區(qū)分粉絲粉條。??
影響全自動粉條機價格的主要因素。環(huán)保要求、淀粉品質(zhì)要求、產(chǎn)量、材質(zhì)均對設備價格有影響。
全自動粉條機改變傳統(tǒng)擠壓漏瓢式,室外掛桿晾曬生產(chǎn)工藝,采用國際精良水平的直條切割,無礬不添加、無需另建冷庫、無需開粉、無任何排放污染、設備自帶烘干不需晾曬場地,夾帶成型,恒溫、恒濕、低溫、冷凍,不受季節(jié)氣候的影響,可實現(xiàn)24*365天不間斷流水線作業(yè),克服了傳統(tǒng)生產(chǎn)的諸多弊端,是國內(nèi)粉絲粉條生產(chǎn)加工設備。實現(xiàn)全自動、全封閉、多功能、自動上料、自動控溫等為一體化生產(chǎn)。
XX該文章來源于開封市麗星機械設備有限公司原創(chuàng),多年專注大型全自動紅薯粉條機、粉條機、粉皮機等淀粉深加工設備研發(fā)生產(chǎn)銷售,轉(zhuǎn)載請注明出處。
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