大紅袍能夠明目益思,輕身(減肥)耐老(延緩衰老),提神醒腦,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗輻射,抗癌防癌,抗衰老,降血脂,降血壓,降膽固醇等等。國際友人曾贊嘆武夷巖茶為“萬物之甘露,神奇之藥物”。大紅袍具有得天獨(dú)厚的自然條件,生長在巖壁溝壑爛石礫壤中,而經(jīng)風(fēng)化的礫壤具有豐富的礦物質(zhì)供茶樹吸收,不僅滋養(yǎng)茶樹,而且大紅袍所含的礦物質(zhì)微量元素也更豐富,如鉀、鋅、硒的含量較多。大紅袍由于生長于獨(dú)特的自然環(huán)境和精湛的制作工藝,早在十九世紀(jì)中葉,歐美茶葉專家學(xué)者經(jīng)化學(xué)分析,就從武夷巖茶中分離出一種與眾不同的物質(zhì)。如1847年羅萊特在茶葉中發(fā)現(xiàn)“單寧”(兒茶素)并從武夷巖茶中分離出“武夷酸”。1861年哈斯惠茨證實(shí)武夷酸乃是沒食子酸、草酸、單寧和槲皮黃質(zhì)等的混合物。由此可見,武夷巖茶所含的化學(xué)成分,具有藥理功能和營養(yǎng)價(jià)值的物質(zhì),優(yōu)于其它茶類是確實(shí)無疑的。http://www.51teashop.com
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