防水防油煙全不銹鋼電磁爐炒爐
電磁爐炒爐 功率大?。?15kw、20kw、25kw、30kw (電壓:380V)
廚房設(shè)備不銹鋼 配鍋直徑: Ф700 Ф800、Ф900、Ф1000(單位mm)
炒爐工作電壓: 三相五線式220V/380V
炒爐最大波動電壓:340V—430V
不銹鋼大炒爐工作頻率:50—60HZ
工作環(huán)境溫度:-5度-+40度
工作環(huán)境濕度:30%—90%
爐防護等級 :IP44
電磁爐炒爐產(chǎn)品尺寸:1200×1225×(800+400)(單位mm,外形尺寸、功率大小訂做)
單頭電磁炒爐 適 用 于: 工廠、學(xué)校、部隊食堂等用餐人數(shù)較多的單位。
不銹鋼電磁爐炒爐 介 紹:炒菜、煲湯均可,430#沖壓翻邊大鍋,加厚不銹鋼
不銹鋼電磁爐炒爐
單頭大炒爐-15型,Ф700 的可供60-100人用餐
單頭大炒爐-20型,Ф800 的可供80-200人用餐
電磁單頭大炒爐-25型,Ф900 的可供150-300人用餐
電磁單頭大炒爐-30型,Ф1000 的可供200-350人用餐
不銹鋼電磁爐炒爐詳細(xì)介紹:
1、大不銹鋼電炒鍋高效:采用電磁感應(yīng)原理對鐵質(zhì)炊具進行加熱,升溫快,熱效率高達(dá)90%以上,提高出菜品率;
2、大功率商用電磁爐灶安全:防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重安全保護,使用更安全更省心,更省電
3、不銹鋼電磁爐炒爐智能化設(shè)計:九檔火力循環(huán)調(diào)節(jié),衡功率輸出,循環(huán)散熱結(jié)構(gòu);
4、不銹鋼電磁爐炒爐節(jié)能:不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射,比普通燃?xì)?油灶節(jié)能50%以上;
5、不銹鋼電磁爐炒爐環(huán)保:無明火,無煙塵,無廢氣,超靜音設(shè)計(45分貝以下),優(yōu)化廚房環(huán)境;
6、不銹鋼電磁爐炒爐美觀:全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計,高檔耐用,易清洗;
7、不銹鋼電磁爐炒爐使用S430#耐用不銹鋼板帶翻邊沖壓大鍋;
8、不銹鋼電磁爐炒爐灶采用技術(shù)先進領(lǐng)先的德國Infeneon IGBT模塊設(shè)計,雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計 ;
9、不銹鋼電磁爐炒爐有水龍頭裝置有出水功能,更顯人性智能化;
10、不銹鋼電磁爐炒爐操作方便,手柄開頭(或旋鈕開關(guān))。輸出功率可以靈活調(diào)節(jié);
11、不銹鋼電磁爐炒爐先進微電腦控制系統(tǒng),具有無鍋檢測、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護;
12、可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設(shè)備。
與商用電磁大鍋灶測試對比:
測試條件 水重量50kg 水溫20℃ 室溫:21℃ 結(jié)束狀態(tài)100℃ 升溫80℃
灶具 輸入功率 耗能 耗時 耗費 節(jié)約
電 燃料 單價
燃?xì)猓?20#) 風(fēng)機 370W 012kw 2.5kg 7.8元/kg 18.52min 19.62(RMB) 72%
柴油(140#) 風(fēng)機 370W 012kw 2.3升 6.2元/升 19.25min 14.38(RMB) 61%
電磁大鍋灶 Ф800 20kw 5.5kw 1元/kw 18.31min 5.5(RMB)
Ф900 25kw 5.5kw 1元/kw 13.02min 5.5(RMB)
Ф1000 30kw 5.5kw 1元/kw 11.00min 5.5(RMB)
備注 根據(jù)以上實驗,商用電磁爐最高比燃?xì)夤?jié)約72%,比燃油節(jié)約61%費用。
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