湖北中料化工有限公司

主營(yíng):檸檬酸價(jià)、檸檬酸鈉。
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[供應(yīng)]冰醋酸湖北廠家直銷
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:湖北
  • 產(chǎn)品品牌:中料牌
  • 包裝規(guī)格:GB-201312190
  • 產(chǎn)品數(shù)量:100000
  • 計(jì)量單位:公斤
  • 產(chǎn)品單價(jià):1
  • 更新日期:2018-03-06 15:05:22
  • 有效期至:2019-03-06
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冰醋酸湖北廠家直銷 詳細(xì)信息

冰醋酸
中文名稱:冰醋酸
英文名稱:Acetic acid glacial
中文別名:乙酸、醋酸。
級(jí)別:食品級(jí)
CAS RN:64-19-7
分 子 式:C2H4O2
分 子 量:60.05
性質(zhì):無色透明液體,有刺激性氣味,與水、乙醇、甘油互溶,不溶于二硫化碳。
包裝規(guī)格:25公斤/桶,也可按客戶要求包裝。
用途:食用冰醋酸可作酸味劑、增香劑。可生產(chǎn)合成食用醋。用水將乙酸稀釋至4~5%濃度,添加各種調(diào)味劑而得食用醋。其風(fēng)味與釀造醋相似。常用于番茄調(diào)味醬、蛋黃醬、醉米糖醬、泡菜、干酪、糖食制品等。使用時(shí)適當(dāng)稀釋,還可用于制作蕃茄、蘆筍、嬰兒食品、沙丁魚、魷魚等罐頭,還有酸黃瓜、肉湯羹、冷飲、酸法干酪用于食品香料時(shí),需稀釋,可制作軟飲料,冷飲、糖果、焙烤食品、布丁類、膠媒糖、調(diào)味品等。作為酸味劑,可用于調(diào)飲料、罐頭等。

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