啤酒生產(chǎn)冷卻系統(tǒng)
啤酒生產(chǎn)冷卻系統(tǒng)包括:冰水罐、制冷機、蒸發(fā)器、冷卻塔、管道閥門和控制系統(tǒng),其中制冷機組是核心部分,一般采用液氨制冷壓縮機組,分別用于自來水熱交換和直接去發(fā)酵、清酒罐降低啤酒品溫。
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