烤全羊爐子代理_健康烤全羊爐子銷售
羊東家針對原先工藝和設(shè)備的缺點,經(jīng)過上百次實驗獨家研發(fā)出的專利烘烤爐(專利號:ZL 2014 2 0582799.5)。
烘烤爐的幾大優(yōu)點:
1、節(jié)能。傳統(tǒng)烤羊,烤爐全面對外開放式,熱量不集中,從而消耗大量木炭,能源得不到很好利用;羊東家專利烤爐,每個爐可同時烘烤3只羊,也可烤18條魚或36只雞,(附圖)用熱集中,爐膛全封閉,與傳統(tǒng)烤羊相比,用專利烤爐烤制時熱量不易散發(fā),烤爐的余熱還可以循環(huán)給后面的鍋爐燒水用,更節(jié)能,用木炭量比傳統(tǒng)烤爐節(jié)省70%。
 
2、高效。傳統(tǒng)明火烤羊,一只羊的烤制時間大約在3-4個小時,受熱不均勻,烤制過程容易導(dǎo)致里外熟度不同;而利用先進(jìn)烤爐烤制時,爐膛全封閉、高溫烘烤,一只羊的烤制時間僅需1-1.5小時,大大提高了工作效率。并且羊肉受熱均勻,內(nèi)外一致,味道純正色澤金黃油亮,外酥里嫩,鮮美多汁,醇香無比。
3、省人。傳統(tǒng)烤羊需要大量人力、時間,烤制期間需要不停的看管,費時又費力,平均一人只能同時烤制2-3只;羊東家烤羊,羊放入烘爐后設(shè)定好時間,烘烤期間不需要專人看管也不會烤糊,一個人可同時看管多個烤爐,在此期間還可做其它工作。
 
4、健康。傳統(tǒng)烤羊在烤制時明火直接接觸肉體,會產(chǎn)生大量油煙,使食物的色澤改變,影響美觀,浪費食材,還會導(dǎo)致對人身體有害的物質(zhì);烘烤爐專利的結(jié)構(gòu)設(shè)計,徹底解決了烤羊出油產(chǎn)生油煙的問題,烘烤爐內(nèi)炭火不直接接觸羊肉,而是利用高溫輻射烘燜。羊肉不再被煙熏火燎,這樣就不會產(chǎn)生油煙灰燼和致癌物。也不會影響羊肉本味,而且更美味。
5、環(huán)保。傳統(tǒng)烤羊煙熏火燎,對外界環(huán)境造成極大的污染;而羊東家烤羊,無煙竹炭無油烘烤,徹底解決了環(huán)境污染問題,使烤全羊可以市區(qū)經(jīng)營無憂。
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