載入中……
[供應(yīng)]鴻業(yè)餐飲教你如何制作麻團
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：深圳
- 產(chǎn)品品牌：鴻業(yè)餐飲
- 包裝規(guī)格：食堂承包
- 產(chǎn)品數(shù)量：0
- 計量單位：
- 產(chǎn)品單價：0
- 更新日期：2017-12-01 18:01:54
- 有效期至：2018-01-01
-
-
- 收藏此信息
鴻業(yè)餐飲教你如何制作麻團
詳細(xì)信息
麻團，也叫麻圓、麻球等，它色澤金黃、外形渾圓、體積膨大中空，咬一口，表皮酥香，內(nèi)心軟糯香甜，越嚼越有味道。下面，鴻業(yè)教你如何做麻團。
材料：
糯米粉，粘米粉，白糖，泡打粉，白芝麻，紅豆沙。
步驟：
1、往白糖中倒入110毫升左右的開水，攪拌均勻，讓白糖完全融化；
2、把適量的糯米粉、粘米粉、泡打粉倒入盆中攪拌均勻；
3、把白糖水緩緩的倒入盆中，攪拌均勻；
4、和成軟硬適中、表面光滑的面團，然后蓋好保鮮膜靜置15分鐘；
5、揪一塊小面團揉圓，然后捏成小碗狀，往里面放一勺紅豆沙，最后把口收嚴(yán)，再次揉圓；
6、把包好餡的面團放入白芝麻中滾幾下，讓表面粘滿白芝麻，一定要用手輕輕的把白芝麻捏緊實一些；
7、鍋中倒入適量的油，油溫大概五六十度的時候，把麻團放入鍋中，全程小火開始炸制。在炸的過程中，要輕輕翻動并且漏勺按壓麻團幾次，直至麻團全部都飄起來，體積慢慢變大，表面金黃成熟時撈出；
8、撈出后，放到廚房紙巾上，將表面的油分吸干，即可開動。
簡單的麻團就這樣制作好了，方法簡單且香氣逼人，有沒有想吃的欲望呢，想吃的話趕緊行動吧！
公司名稱：鴻業(yè)餐飲集團
主營項目：深圳食堂承包，食堂承包，膳食服務(wù)，食堂服務(wù)，蔬菜配送，工廠飯?zhí)猛獍?，企業(yè)食堂承包，食堂承包配送，食堂承包哪家好，承包工廠飯?zhí)?，員工飯?zhí)贸邪?，飯?zhí)猛獍?，員工餐廳承包，公司食堂外包，工廠食堂對外承包，深圳飯?zhí)贸邪?，企業(yè)食堂承包，學(xué)校飯?zhí)贸邪?，飯?zhí)贸邪募液茫瑱C關(guān)食堂承包，承包公司食堂，大學(xué)食堂承包，鴻業(yè)，鴻業(yè)餐飲集團
網(wǎng)址：szhongyefood
同類型其他產(chǎn)品
免責(zé)聲明：所展示的信息由企業(yè)自行提供,內(nèi)容的真實性、和合法性由發(fā)布企業(yè)負(fù)責(zé),浙江民營企業(yè)網(wǎng)對此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
友情提醒：普通會員信息未經(jīng)我們?nèi)斯ふJ(rèn)證，為了保障您的利益，建議優(yōu)先選擇浙商通會員。
浙江民營企業(yè)網(wǎng) peada.cn 版權(quán)所有 2002-2010