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[供應(yīng)]鴻業(yè)餐飲為你總結(jié)餃子的5種包法
- 產(chǎn)品產(chǎn)地:深圳
- 產(chǎn)品品牌:鴻業(yè)餐飲
- 包裝規(guī)格:食堂承包
- 產(chǎn)品數(shù)量:0
- 計(jì)量單位:
- 產(chǎn)品單價(jià):0
- 更新日期:2017-12-01 17:59:49
- 有效期至:2018-01-01
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鴻業(yè)餐飲為你總結(jié)餃子的5種包法
詳細(xì)信息
餃子不僅好吃,餡多種多樣,而且其包法也各種各樣。下面,鴻業(yè)小編為你總結(jié)下餃子的5種包法。
1、三角餃
雙手握餃子皮,大拇指與食指對(duì)稱向中間握緊,這樣包出來(lái)的餃子美觀獨(dú)特,但是很占空間。
2、元寶餃
取餃皮一張于掌心,放入適量餡對(duì)折成半圓形,捏牢中間將右半邊餃皮封口,同樣將左半邊餃皮也封口,將餃皮封牢,然后把餃子兩端向中間彎攏,將兩端餃邊相互捏牢,使半圓形的邊微微向上翹。
3、小鎖餃
取餃皮一張于掌心,放入適量餡,將餃皮對(duì)折立起,兩手的食指和拇指分別從餃皮左右兩端往中間捏,中間自然留一個(gè)口,把左右兩邊合攏,留口部分折起捏牢,兩邊各形成一條褶折。
4、月牙餃
左手握拳,大拇指和食指自然伸出,取餃子皮一張放上并放入餡料,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指獎(jiǎng)褶折捏緊,重復(fù)步驟至左端餃邊并將兩端封口處捏牢。
5、葵花餃
取餃皮一張于掌心,放入適量餡,把餡放成一個(gè)圓形,取另一張餃皮蓋上,把上面的餃皮按照餡的形狀輕按定形,將兩張餃皮疊起來(lái)的邊定一起點(diǎn)將之捏薄,將變薄的頂端往下按,連續(xù)向下按捏形成葵花狀
公司名稱:鴻業(yè)餐飲集團(tuán)
主營(yíng)項(xiàng)目:深圳食堂承包,食堂承包,膳食服務(wù),食堂服務(wù),蔬菜配送,工廠飯?zhí)猛獍?,企業(yè)食堂承包,食堂承包配送,食堂承包哪家好,承包工廠飯?zhí)茫瑔T工飯?zhí)贸邪?,飯?zhí)猛獍?,員工餐廳承包,公司食堂外包,工廠食堂對(duì)外承包,深圳飯?zhí)贸邪?,企業(yè)食堂承包,學(xué)校飯?zhí)贸邪?,飯?zhí)贸邪募液茫瑱C(jī)關(guān)食堂承包,承包公司食堂,大學(xué)食堂承包,鴻業(yè),鴻業(yè)餐飲集團(tuán)
網(wǎng)址:szhongyefood
服務(wù)熱線:4008-568-138
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