鄭州市聚凱機(jī)械設(shè)備有限公司

主營:凍肉切塊機(jī),拌餡機(jī),斬拌機(jī),提升機(jī),速凍隧道,碎骨機(jī)
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[供應(yīng)]訂做全自動斬拌機(jī)ZB-20
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:河南省滎陽市
  • 產(chǎn)品品牌:聚凱
  • 包裝規(guī)格:ZB-20
  • 產(chǎn)品數(shù)量:10
  • 計量單位:臺
  • 產(chǎn)品單價:25500
  • 更新日期:2018-08-15 08:54:55
  • 有效期至:2019-08-15
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訂做全自動斬拌機(jī)ZB-20 詳細(xì)信息

斬拌機(jī)是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。

本公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短、特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性均大大增強(qiáng),提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。

特點(diǎn):

①選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機(jī),使斬刀速度在1400-2900轉(zhuǎn)/min間任意調(diào)整,該機(jī)噪音小,效率高,節(jié)能效果顯著。

②斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,防止?jié)B料、溢料。

③斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時間短,物料溫升小。

④配有出料器,出料方便、干凈。

⑤電器部件采用防水設(shè)計,密封性好,清洗方便。聯(lián)系電話:15838340808

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