產(chǎn)品名稱:植酸酶
  英文名稱:Phylase
CAS 編號:37288-11-2
  包裝規(guī)格:25kg
用途:
植酸中的磷酸基被植酸酶水解,有利于被人和動物所吸收,提高人和動物對植物性物質(zhì)的利用率及畜禽抗病防病的能力,而且減少環(huán)境污染,解除植酸的抗?fàn)I養(yǎng)作用和對淀粉酶的抑制,提高礦物元素(鈣、鋅、鐵等)和蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用。植酸酶可廣泛用于飼料添加劑和藥物等方面。
物化性質(zhì):
黃褐色粉狀物,具有發(fā)酵香味,無異味。不結(jié)塊,不潮解。最適作用溫度為55℃,最適pH值為2.5~5.5。其水溶液60℃保溫30min。
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