萬(wàn)源舊院黑雞價(jià)格多少?萬(wàn)源舊院黑雞有哪些營(yíng)養(yǎng)成分?萬(wàn)源舊院黑雞哪里買(mǎi)比較正宗?萬(wàn)源舊院黑雞是一個(gè)肉蛋兼食型品種,一部分舊院黑雞長(zhǎng)有豆冠。全身羽毛黑色帶翠綠色光澤,烏皮,烏羽,烏肉,烏骨,烏內(nèi)臟,蛋殼淺褐色,少數(shù)綠色.被中科院命名為:“世界稀有,中國(guó)獨(dú)有,萬(wàn)源特有”,素有生命之源綠色食品之美稱。1982年列為四川省優(yōu)良品種1983年列為全國(guó)地方優(yōu)良品種。舊院黑雞肉和蛋的硒含量和氨基酸含量均遠(yuǎn)高于當(dāng)?shù)赝岭u和良種雞。舊院黑雞通過(guò)有機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證,并獲農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證保護(hù),“萬(wàn)源舊院黑雞(蛋)”產(chǎn)地證明商標(biāo)被國(guó)家工商總局商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊(cè)。萬(wàn)源市百里坡舊院黑雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社專業(yè)從事萬(wàn)源舊院黑雞的養(yǎng)殖、出售,其可以為您提供萬(wàn)源舊院黑雞、萬(wàn)源舊院黑雞蛋、萬(wàn)源舊院黑雞苗等產(chǎn)品,歡迎廣大需求者致電咨詢購(gòu)買(mǎi)。
萬(wàn)源舊院黑雞營(yíng)養(yǎng)成分:將檢測(cè)樣品編號(hào)保鮮專人專程送至四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究所。由該所科研人員應(yīng)用美國(guó)惠普公司HP1100Series分析儀冂器,采用OPA——FMOC聯(lián)合自動(dòng)分析方法分別對(duì)送檢樣品的鮮樣,風(fēng)干物質(zhì)逐項(xiàng)測(cè)量分析記錄。測(cè)定的結(jié)果:舊院黑雞18種氨基酸中,除光氨酸、氨兩種未測(cè)之外,.百里坡舊院黑雞養(yǎng)殖___r四川萬(wàn)源舊院黑雞
,其16種氨基酸,鮮樣結(jié)果,萬(wàn)源市百里坡舊院黑雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社,百里坡舊院黑雞養(yǎng)殖,氨基酸含量均高于土雞,其中天門(mén)冬氨酸高0.2206%、絲氨酸最低也高于0.0182%。風(fēng)干樣品檢測(cè)結(jié)果,氨基酸均高于土雞氨基酸含量,其中天門(mén)冬氨基酸含量高于土雞0.5354%,最低的亮氨酸含量也高于土雞的0.0428%。粗脂肪、粗蛋白和鈣磷含量:舊院黑雞粗脂肪比土雞高0.23%,粗蛋白高0.07%,含鈣、磷分別高于土雞0.002%、0.004%。硒的含量高于土雞的。僅干物質(zhì)、粗灰分、無(wú)氮浸出物分別低于土雞0.12%、0.02%和0.17%。結(jié)論:舊院黑雞16種鮮樣氨基酸總含量為22.89%,比本地雞21.81%高1.08%。風(fēng)干物質(zhì)樣品十六種氨基酸總含量為78.22%,比本地雞76.55%高1.67%。鮮樣粗蛋白、粗脂肪含量分別為24.02%和0.84%,分別高于土雞23.95%和0.61%的0.07%和0.23%。鈣、磷含量分別高于土雞0.002%和0.004%。尤其是硒的含量達(dá)0.214mg/kg,比土雞0.161mg/kg多0.05mg/kg,高32.92%。測(cè)量結(jié)果證明舊院黑雞的氨基酸、粗蛋白、粗脂肪、鈣、磷的含量均高于土雞,而且富含硒,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,肉用前景廣闊。
萬(wàn)源舊院黑雞價(jià)格:(AA)放養(yǎng)商品百里坡舊院黑雞(特別供應(yīng)型):88元/斤或698元/只1.養(yǎng)殖周期一年以上2.千畝松林彳放養(yǎng),放養(yǎng)密度為小于等于20只/畝3.全程純糧青草飼喂4.全程中草藥防病治病,另加特色中草藥方劑,“百里坡雞香散”全程飼喂5.食品標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)(AA)放養(yǎng)商品百里坡舊院黑雞(有機(jī)型):48元/斤或398元/只1.養(yǎng)殖周期九個(gè)月以上2.千畝松林放養(yǎng),.百里坡舊院黑雞養(yǎng)殖___r四川萬(wàn)源舊院黑雞
,放養(yǎng)密度小于等于50只/畝3.全程純糧青草飼喂4.全程中草藥防病治病5.食品標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)(A)放養(yǎng)商品百里坡舊院黑雞(綠色型):35元/斤或178元/只1.養(yǎng)殖周期六個(gè)月以上2.千畝松林放養(yǎng),放養(yǎng)密度小于等于50只/畝3.前期兩個(gè)月全價(jià)飼料飼喂,中后期純糧青草飼喂4.全程中草藥防病治病5.食品標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)
.百里坡舊院黑雞養(yǎng)殖___r四川萬(wàn)源舊院黑雞
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