竹砧板的樣式以結(jié)構(gòu)來(lái)分,可分為兩種,一種是平壓式,一種是側(cè)壓式。以顏色來(lái)分,也可分兩種,一種是碳化(俗稱咖啡色),一種是本色(俗稱本自然色)。 可以切各種蔬菜和食品,使用后不起屑不掉渣。
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