2000—2009年這10年間,中國葡萄酒市場出現(xiàn)飛速增長,取得了驕人的業(yè)績。特別是2005年之后,進口葡萄酒關(guān)稅的大幅降低,進口葡萄酒與國產(chǎn)葡萄酒的同臺共舞,更加促進了中國葡萄酒行業(yè)快速發(fā)展。
2005—2009年的5年間,中國國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量由43.43萬千升上升至96萬千升,以10.514萬千升/年的速率增長,復合增長率為 17.19%。與此同時,進口葡萄酒由5.3萬千升飆升至17.12萬千升,以2.364萬千升/年的速率增長,復合增長率達26.43%。
統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2010年中國葡萄酒產(chǎn)量為109萬千升,進口瓶裝酒的數(shù)量為15萬千升,進口原酒的數(shù)量為13萬千升,因此,我們可以推算出2010年中國葡萄酒的消費量為國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量與進口瓶裝酒數(shù)量之和,即124萬千升,人均葡萄酒飲用量為0.95升。與此同時,全球人均葡萄酒消費量為8升,法國的人均消費量更高達55升。
由此,我們認為2000—2009年這10年的發(fā)展,與2010—2019年相比,將只能算是一段序曲或鋪墊,真正的中國葡萄酒行業(yè)的黃金發(fā)展期將在新世紀的第二個10年中呈現(xiàn)在我們面前。此前的10年,葡萄酒在一線城市燃起了消費熱潮,第二個10年至今進行了不到兩年,在國內(nèi)的二線城市和部分三線城市,葡萄酒消費的火熱情況已經(jīng)如同幾年前的一線城市市場。我們預測,在今后的幾年中,二三線城市的葡萄酒市場將如同現(xiàn)在的一線城市,中國鄉(xiāng)村的葡萄酒市場將會如同現(xiàn)在的二三線城市。到2020年,中國將成為亞洲的葡萄酒中心,乃至世界的葡萄酒中心。
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