孕期怎么吃燕窩才更健康 2017年6月份組建云南登豪商貿(mào)有限公司,主營(yíng)進(jìn)口馬來(lái)西亞頂級(jí)VIP5A燕窩。燕窩是中國(guó)自明代以來(lái)開(kāi)始被食用的傳統(tǒng)名貴食品之一。我們的燕窩無(wú)色素,無(wú)漂白劑,無(wú)防腐劑,無(wú)添加劑,采用純手工干挑工藝加工的天然燕窩。絕對(duì)讓您買(mǎi)得放心,吃得安心! 燕窩中的主要功效成分為唾液酸及膠原蛋白,兩者均易溶于水,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間高溫加熱營(yíng)養(yǎng)會(huì)大量流失。真正的燕窩烹煮目的僅僅是殺菌,為了保留住燕窩中的有效成分,烹煮時(shí)間不宜超過(guò)5分鐘,真的燕窩在高溫加熱超過(guò)20分鐘后開(kāi)始看不到形狀了。 純真燕窩的軟滑口感通過(guò)浸泡即可實(shí)現(xiàn)。所謂需要長(zhǎng)時(shí)間燉煮的燕窩,則為劣質(zhì)燕窩原料經(jīng)過(guò)化學(xué)漂白、除臭、染色等程序處理后的燕窩。不法商家通常用于劣質(zhì)燕窩原料的漂白除臭等化學(xué)物質(zhì)多數(shù)為雙氧水、二氧化硫、三氧化硫等。由于燕窩受到化學(xué)因素的影響,改變其分子內(nèi)部的結(jié)構(gòu)及性質(zhì)作用,需長(zhǎng)時(shí)間的高溫?zé)踔蠡謴?fù)其口感并盡可能揮發(fā)燕窩中殘留的化學(xué)藥劑。 事實(shí)上,燕窩的做法取決于燕窩的品質(zhì),真正100%純真燕窩不僅無(wú)需剔毛、清洗、而且做法極簡(jiǎn)單: 將燕窩干品置入常溫水浸泡6-8小時(shí),燕窩和水的比例為1:30至1:50。夏季為避免細(xì)菌滋生,浸泡時(shí)間不宜超過(guò)8小時(shí) 將浸泡后發(fā)脹的燕窩撕成條狀。如果燕邊、燕角依然過(guò)硬可剪下繼續(xù)浸泡,待軟脹后再一并繼續(xù)下一步驟 將浸泡后發(fā)脹的燕窩撕成條狀,將浸泡用水及燕窩一并置入鍋內(nèi)(切勿隔水燉煮)烹煮至水沸騰轉(zhuǎn)為小火3-5分鐘即可食用。
關(guān)于我們 | 友情鏈接 | 網(wǎng)站地圖 | 聯(lián)系我們 | 最新產(chǎn)品
浙江民營(yíng)企業(yè)網(wǎng) peada.cn 版權(quán)所有 2002-2010
浙ICP備11047537號(hào)-1