酸辣粉培訓(xùn)包括:泡粉,煮粉、高湯熬制、油辣椒的制作、秘制紅油的制作、原材料的選用以及各種調(diào)料的配比等全套秘技
“重慶酸辣粉”系純天然綠色食品,主粉由紅薯,豌豆按最佳比例調(diào)和,然后用傳統(tǒng)手工漏制而成。 酸辣粉是重慶城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)名小吃,由于價(jià)廉物美,長(zhǎng)期以來(lái)一直深受人們的喜愛(ài),其特點(diǎn)是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”!重慶酸辣粉,素有“天下第一粉”之美名。
酸辣粉前景與優(yōu)勢(shì):
酸辣粉,市場(chǎng)廣闊,商機(jī)無(wú)限:人們的主食是各種普通粉條,粉絲,面條等,這些食品歷來(lái)被人喜愛(ài),中國(guó)十三億人口人人都是消費(fèi)者,而且個(gè)個(gè)吃得起,吃得香,吃得飽,快速經(jīng)濟(jì)實(shí)惠;從早餐的湯粉,牛肉粉,肥腸粉,炸醬面 …… 午餐的絲粉煲,炒粉,涼拌面 …… 晚餐葷素面粉以及休閑小吃中,粉絲、面條無(wú)處不有。各地方特色的粉絲面條幾乎都賣(mài)得特火。像酸辣粉這種香飄幾十米,口味獨(dú)特,保健功能神奇的絕色食品,生意自然更加火爆無(wú)比了。如食博士學(xué)員重慶萬(wàn)州巫山縣王先生經(jīng)營(yíng)的酸辣粉店每天排起長(zhǎng)隊(duì)購(gòu)買(mǎi)。
投資靈活,本小利大:酸辣粉可開(kāi)專(zhuān)賣(mài)店,連鎖店,早餐店,小吃車(chē)流動(dòng)經(jīng)營(yíng),無(wú)論是城市商場(chǎng)、超市、鬧市、娛樂(lè)場(chǎng)所、大街小巷、車(chē)站碼頭、學(xué)校公園、工廠、還是鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市到處都是生財(cái)?shù)牡胤?,開(kāi)到哪里哪里火。因奇特的香味招來(lái)食客不需做廣告。擺攤只需普通的灶具,每天至少可賺幾百元
關(guān)于我們 | 友情鏈接 | 網(wǎng)站地圖 | 聯(lián)系我們 | 最新產(chǎn)品
浙江民營(yíng)企業(yè)網(wǎng) peada.cn 版權(quán)所有 2002-2010
浙ICP備11047537號(hào)-1