紐爾甜
含量:97.0-102.0%
CAS登錄號(hào):165450-17-9
分子式:C20H30N2O5 分子量:378.46
游離二肽酸:≤1.5%,其它相關(guān)物質(zhì):≤2.0%,
鉛:≤2.0mg/Kg,水分:≤5%,灼燒殘?jiān)骸?.2%,比旋光度:-40.0°~+43.4°
性狀:白色結(jié)晶粉末。
包裝:1kg/鋁箔袋,25kg/桶。
用途:低能量或無(wú)能量、可供糖尿病人食用、不致齲齒、可促進(jìn)雙歧桿菌增殖等;不會(huì)引起蛀牙、血糖波動(dòng),是保健型食品的首選甜味劑。
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