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淺聊一下中國白酒文化
中國酒文化根深蒂固,而白酒的地位更是不可撼動(dòng),白酒是中國特色,寄托著中國文化,尤其對(duì)于老一輩的人來說,白酒甚是重要。
文人多嗜酒,酒能激發(fā)靈感,活躍形象思維;酒后吟詩作文,每有佳句華章。飲酒本身,也往往成為創(chuàng)作素材。一部中國文學(xué)史,幾乎頁頁都散發(fā)出酒香。李白和杜甫,中國文人的杰出代表,都終生嗜酒。
李白自稱“酒仙”,杜甫因有一句“性豪業(yè)嗜酒”,被郭沫若先生謚之為“酒豪”。不可否認(rèn)的是,酒在一定程度上催生了中國詩歌文化的出現(xiàn)和發(fā)展。
1、花間一壺酒,獨(dú)酌無相親。舉杯邀明月,對(duì)影成三人。————李白《月下獨(dú)酌(一)》
2、白日放歌須縱酒,青春作伴好還鄉(xiāng)。——杜甫《聞官軍收河南河北》
3、葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑,古來征戰(zhàn)幾人回。——王翰《涼州曲》
5、明月幾時(shí)有,把酒問青天。——蘇軾《水調(diào)歌頭》
6、勸君更盡一杯酒,西出陽關(guān)無故人?!蹙S《送元二使安西》
7、醉里挑燈看劍,夢(mèng)回吹角連營。——辛棄疾《破陣子·為陳同甫賦壯詞以寄之》
在很多人眼中,喝白酒是這樣的:感情深,一口悶;感情淺,舔一舔;感情厚,喝不夠;感情薄,喝不著;感情鐵,喝出血。不過,現(xiàn)在越來越多的人開始講究健康飲酒,回歸理性與自然才是正宗的白酒文化。
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