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核桃油與兒童健康 1、健腦益智,補腦、增加記憶力、促進大腦及神經系統(tǒng)發(fā)育
核桃油中植物性的Ω—3、Ω-6脂肪酸系列含量達67%以上,為人體必須脂肪酸,人體自身不能合成,必須通過食物攝入。α-亞麻酸和亞油酸
是腦黃金DHA&ARA的前體物質,比例接近1:6易于吸收,可在嬰兒體內分別轉化為DHA和ARA;亞麻酸對胎兒和嬰兒的腦部、視網膜、皮膚和腎功能的健康發(fā)育十分重要。同時,核桃油中的磷脂含量豐富,能增加細胞活性,能提高記憶和智力水平,是重要的補腦元素
,也是嬰兒大腦神經和視覺功能發(fā)育所必須的營養(yǎng)成份.微量元素鋅、錳等的組成腦垂體的關鍵成份。
(植物源性Ω—3脂肪酸不會轉化為EPA.)
2、促進視網膜發(fā)育
核桃油中富含天然的亞麻酸及維生素A,這兩種營養(yǎng)物對視網膜的發(fā)育至關重要.防止夜盲癥和視力減退,有助于對多種眼疾的治療(維生素A可促進眼內感光色素的形成)。
3、促進鈣吸收幫助骨骼發(fā)育
富含天然維生素A、D--可促進鈣吸收幫助骨骼及牙齒生長。
4、保護腸胃、潤腸通便、滋潤肺腑
核桃油中含有大量的不飽和脂肪酸,因酸度低\且新鮮無污染,可以減少對寶寶腸胃 的緩沖力,不會對寶寶內臟器官造成負擔.脂肪酸組態(tài)接近母乳且Ω—3、Ω-6脂肪酸比例為1:6容易被寶寶消化吸收.其中亞油酸可潤腸通便.
5、促進頭發(fā)生長
核桃油中含有豐富的營養(yǎng)成分,促進大腦發(fā)育的同時頭發(fā)促進的生長
6、預防及緩解皮膚濕疹
核桃油中的亞油酸及亞麻酸具有消炎及預防緩解濕疹皮炎等作用
7、促進生長發(fā)育、平衡新陳代謝