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核桃油與兒童健康 1、健腦益智,補(bǔ)腦、增加記憶力、促進(jìn)大腦及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育
核桃油中植物性的Ω—3、Ω-6脂肪酸系列含量達(dá)67%以上,為人體必須脂肪酸,人體自身不能合成,必須通過食物攝入。α-亞麻酸和亞油酸
是腦黃金DHA&ARA的前體物質(zhì),比例接近1:6易于吸收,可在嬰兒體內(nèi)分別轉(zhuǎn)化為DHA和ARA;亞麻酸對胎兒和嬰兒的腦部、視網(wǎng)膜、皮膚和腎功能
的健康發(fā)育十分重要。同時,核桃油中的磷脂含量豐富,能增加細(xì)胞活性,能提高記憶和智力水平,是重要的補(bǔ)腦元素
,也是嬰兒大腦神經(jīng)和視覺功能發(fā)育所必須的營養(yǎng)成份.微量元素鋅、錳等的組成腦垂體的關(guān)鍵成份。
(植物源性Ω—3脂肪酸不會轉(zhuǎn)化為EPA.
)
2、促進(jìn)視網(wǎng)膜發(fā)育
核桃油中富含天然的亞麻酸及維生素A,這兩種營養(yǎng)物對視網(wǎng)膜的發(fā)育至關(guān)重要.防止夜盲癥和視力減退,有助于對多種眼疾的治療(維生素
A可促進(jìn)眼內(nèi)感光色素的形成)。
3、促進(jìn)鈣吸收幫助骨骼發(fā)育
富含天然維生素A、D--可促進(jìn)鈣吸收幫助骨骼及牙齒生長。
4、保護(hù)腸胃、潤腸通便、滋潤肺腑
核桃油中含有大量的不飽和脂肪酸,因酸度低\且新鮮無污染,可以減少對寶寶腸胃 的緩沖力,不會對寶寶內(nèi)臟器官造成負(fù)擔(dān).脂肪酸組態(tài)
接近母乳且Ω—3、Ω-6脂肪酸比例為1:6容易被寶寶消化吸收.其中亞油酸可潤腸通便.
5、促進(jìn)頭發(fā)生長
核桃油中含有豐富的營養(yǎng)成分,促進(jìn)大腦發(fā)育的同時頭發(fā)促進(jìn)的生長
6、預(yù)防及緩解皮膚濕疹
核桃油中的亞油酸及亞麻酸具有消炎及預(yù)防緩解濕疹皮炎等作用
7、促進(jìn)生長發(fā)育、平衡新陳代謝
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