英國最成功華人企業(yè)家葉氏三兄弟創(chuàng)業(yè)之路

    葉煥榮是英國最成功的華人企業(yè)家，在某種程度上，這要感謝已故的全球酒店連鎖的創(chuàng)始人康拉德·希爾頓。在一次飛行途中，葉先生從一本雜志中讀到有關(guān)希爾頓先生中年事業(yè)轉(zhuǎn)型的文章，深受啟發(fā)。如果不是這次偶然的機(jī)遇，也許他今天還在英國東格里亞海濱勝地經(jīng)營中餐館。　　如今，葉煥榮先生是英國華人超級(jí)市場(chǎng)榮業(yè)行的董事長(zhǎng)，該行為英國2000多家中餐館的主要供應(yīng)商，也是英國東方食品最大的進(jìn)口商。榮業(yè)行旗下有4家現(xiàn)款現(xiàn)貨超級(jí)市場(chǎng)，分別坐落于英國中部的伯明翰、北倫敦、倫敦南部的蓋萊頓和英國西北的曼徹斯特。這4家超市的年?duì)I業(yè)額為6700萬英鎊。近年來，榮業(yè)行全年稅前利潤高達(dá)190萬英鎊，盈利極為可觀?！　√幨拢罕３值驼{(diào)難覓蹤影　　英國亞裔商界造就了幾位飲食和零售業(yè)的企業(yè)家，有英國咖喱大王之稱的吳拉姆·努恩先生，Cobra啤酒公司的卡蘭比里·莫利亞先生，以及Bestway現(xiàn)款現(xiàn)貨超市集團(tuán)創(chuàng)始人──安瓦爾·佩爾韋茲先生。相比之下，華裔商人總是保持低調(diào)?！　?6歲的葉先生也不例外：名人錄里找不到他的名字；榮業(yè)行之外也難覓他的蹤影；在英國中部地區(qū)的商界，他也不十分活躍。雖然他也曾向其移居地———伯明翰捐贈(zèng)了一座寶塔，并且慷慨贊助慈善，但他不像某些亞裔商人那樣，通過政治捐款以謀求英國社會(huì)的認(rèn)可。　　葉先生說：“中國有句老話：‘英雄不問出處’。”葉先生是客家后裔。客家人在中國出名地保守，由于在故土連遭迫害，客家人如今分布在世界各地。　　創(chuàng)業(yè)：希爾頓帶來靈感　　接受采訪時(shí)，葉先生輕輕地拍著腦袋和口袋里的那本袖珍書，說道，生意場(chǎng)上唯一重要的事是頭腦和智慧。雖然他已將部分控制權(quán)交給家族的下一代，并招募非本家族的專業(yè)人士擔(dān)任管理人員，但他依然主掌榮業(yè)行?！　?959年，葉先生來到英國赫爾的時(shí)候，身上只有10英鎊。但30歲時(shí)，他已從一名侍應(yīng)生一躍成為數(shù)家頗具規(guī)模的中餐館老板。就在這個(gè)時(shí)候，他讀到了一篇有關(guān)希爾頓先生的文章。一戰(zhàn)后，希爾頓先生想買下一家美國得克薩斯州的銀行，但賣家不斷抬高價(jià)格，所以沒有成功。于是，沮喪失意的希爾頓先生住進(jìn)了當(dāng)?shù)氐囊患衣玫?，反省自己的選擇，不料，卻發(fā)現(xiàn)旅店客滿，人們都睡在大堂里。于是，希爾頓先生買下了這家旅店，從此，便在酒店業(yè)的發(fā)展道路上“一直走下去了”?！　∠栴D先生的故事激起了葉先生的共鳴。當(dāng)時(shí)的他，新婚不久，對(duì)在深夜酒吧打烊后，匆忙地送香酥鴨和炒面感到厭倦。于是，他決心為中餐館供貨，而不是經(jīng)營餐館，因?yàn)樗?，前者比后者更能賺錢。　　取勝之道：慧眼尋起家之地　　1969年，他與弟弟葉吉榮聯(lián)手，在伯明翰開了首家中式雜貨店。當(dāng)生意擴(kuò)展至曼徹斯特時(shí)，他把小弟弟葉利新從牙買加叫了回來。當(dāng)時(shí)，葉利新在牙買加已擁有一家雜貨店。時(shí)至20世紀(jì)80年代末，葉煥榮已有4家大型超級(jí)市場(chǎng)，遍布英國。有這4家超市作后盾，他能為英國大多數(shù)中餐館供貨。總體而言，這4家超市仍屬家族管理，不具備全國大型連鎖店的購買力?！　≡谑聵I(yè)發(fā)展的初期，葉先生和Bestway現(xiàn)款現(xiàn)貨超市集團(tuán)的安瓦爾·佩爾韋茲先生頗有幾分相似之處。安瓦爾·佩爾韋茲剛到英格蘭時(shí)，先從公共汽車售票員干起，直到1962年，在倫敦開了第一家店。如今，Bestway已是英國第二大現(xiàn)款現(xiàn)貨超市集團(tuán)，麾下有28家分店，年銷售額超過10億英鎊?！　〉珒扇艘灿胁煌帲~先生選擇了伯明翰而不是倫敦作為事業(yè)發(fā)展基地，因?yàn)椴骱驳母?jìng)爭(zhēng)程度相對(duì)較小。這正是葉先生的取勝之道。葉先生說：“如果我從倫敦起家，就會(huì)碰到很多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，難有機(jī)會(huì)拓展事業(yè)?！薄　∪~先生選擇伯明翰的另一原因在于，伯明翰有相對(duì)發(fā)達(dá)的高速公路網(wǎng)絡(luò)。他說：“只需兩個(gè)半或三個(gè)小時(shí)，我們的貨車就能將貨物送達(dá)英國3/4的用戶手中。”　　因此，葉先生通過4家超市就讓生意網(wǎng)絡(luò)覆蓋了全英(并可能日后開第5家超市)，而Bestway卻需要28家分店。榮業(yè)行提供的商品種類比Bestway的分類更加獨(dú)特。在Bestway，價(jià)格往往是決定因素。然而，當(dāng)人們需要找一家可靠的魚翅或鴨掌供貨商時(shí)，除了榮業(yè)行之外，人們的選擇實(shí)在不多?！　√厣捍蟛糠稚唐酚I不到　　榮業(yè)行的最大特色就是能在全球范圍內(nèi)采購到有特色的食品，而其中大部分都無法在英國買到?！　s業(yè)行與大多數(shù)同類超市還有一大不同之處，即它并不僅僅針對(duì)中餐館及外買店。隨著英國人對(duì)異國菜肴興趣的升溫，榮業(yè)行吸引了越來越多的非華人顧客，這些人不特別計(jì)較價(jià)錢的高低。因此，榮業(yè)行的凈利潤便高于其它同類超市。通常，現(xiàn)款現(xiàn)貨超市的盈利目標(biāo)有一定壓力，利潤增長(zhǎng)也較為緩慢。雖然榮業(yè)行低于現(xiàn)款現(xiàn)貨批發(fā)商Booker的每個(gè)分店的平均銷售額，但榮業(yè)行的稅前利潤比后者高出2/3。Booker規(guī)模約占英國現(xiàn)款現(xiàn)貨批發(fā)業(yè)的1/3?！　√魬?zhàn)：改進(jìn)家族“秘方”　　葉先生的目標(biāo)是讓年增長(zhǎng)率保持在3%至4%。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，葉煥榮家族面臨著一些戰(zhàn)略上的難題。英國的中餐館市場(chǎng)已大致飽和，因此葉煥榮家族必須尋找推動(dòng)銷售的新來源。與此同時(shí)，還不能忽略關(guān)系密切的傳統(tǒng)華人顧客。因?yàn)椋@些老顧客是榮業(yè)行的核心資產(chǎn)?！　【湍壳岸?，葉先生的成功之處在于：專注于自己的專長(zhǎng)，并把它做好。接下來，就需要葉煥榮家族的下一代來改進(jìn)家族事業(yè)成功的“秘方”了。(胡新妍) 　　第三代華商楷?！　∫贿M(jìn)英國第二大城市———伯明翰，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能看到一具有中國特色的建筑群，特別的紅頂綠牌樓為標(biāo)志的“榮業(yè)行”。該行所有招牌，都有中文名稱，并且都是中上英下，或中前英后。在英國，甚至全歐洲，無人不曉華人企業(yè)家———葉煥榮先生以及他成功開拓的第三代華人超市?！　s業(yè)行———華人的驕傲　　第一代是在唐人街小型的雜貨“鋪頭”，第二代是搬離唐人街的cash&carry，第三代是類似榮業(yè)行這樣綜合發(fā)展，既有大型超市，大型中國酒樓，大型停車場(chǎng)，華人書店、華人律師樓等多間經(jīng)營各行各業(yè)的商店和寫字樓，還有銀行以及保險(xiǎn)箱等一條龍服務(wù)，形成一個(gè)華人商業(yè)中心。　　目前榮業(yè)行在英國共有4個(gè)分行，主要以貿(mào)易和房地產(chǎn)為主，起家在總部伯明翰，先后在曼徹斯特、北倫敦和蓋萊頓開了分行，占地總共超過15英畝，在伯明翰就有7英畝；年?duì)I業(yè)額超過5000萬英鎊，大部分商品是從中國進(jìn)口來的，“中國生產(chǎn)什么，只要質(zhì)量好，符合標(biāo)準(zhǔn)，我就拿到這里賣”，他儼然是中國食品在英國的銷售總代理。榮業(yè)行的高層管理人員都是西方人，葉先生認(rèn)為，西方人在管理職業(yè)化方面比較有優(yōu)勢(shì)，在英國拓展業(yè)務(wù)，進(jìn)駐主流社會(huì)，用西方人比較有利，而在貨物管理和計(jì)算機(jī)管理方面，用華人更合適，有信任度。