蛋黃酥培訓(xùn) 蛋黃酥是漢族常見的特色點(diǎn)心，跟蘇式月餅的做法有很多共通之處。同時(shí)也是一款非常精美的小點(diǎn)心，它造型可人、香甜可口。里面以豆沙或者蓮

蛋糕防腐技術(shù)培訓(xùn) 現(xiàn)在，市面上熱銷的糕點(diǎn)有很多，很多品種適合批發(fā)銷售，適合批發(fā)銷售的品種就需要一定的保質(zhì)期。保質(zhì)期的延長除了無菌車間和外在的

桃酥制作 甜桃酥、咸甜桃酥、核桃酥、無糖桃酥、五仁方酥、五仁圓酥、花生酥、瓜子酥、芝麻酥、曲奇、瓜子瓦片、芝麻瓦片、蔥油餅、南瓜餅、脆皮蛋糕

大江絲制作/粗江絲 大江絲屬于油炸類糕點(diǎn)，它是由面粉、雞蛋、水等制作而成的長約半米的長條狀食品，有的表面掛上亮漿，色澤油亮，看起來就非常誘人

脆皮蛋糕，南瓜蛋糕，棗糕等糕點(diǎn)制作技術(shù) 脆皮蛋糕的產(chǎn)品特點(diǎn)：外皮香脆、口感柔軟、歐式風(fēng)味，且?guī)в袧庥舻呐Ｓ拖阄叮钅慊匚稛o窮！

花樣面包制作面包大全做法 花樣面包就是指不同花樣的面包，它包括夾餡面包、表面噴涂面包、吐司面包、老式面包、油炸面包及形狀各異的特色面包，面包

家常自制貓耳朵做法 貓耳酥，也被稱作貓耳朵或者耳朵片、小貓兒等。它樣子類似于小貓的耳朵，大小各異，其餡心可以突出來也可以不突出來，所產(chǎn)的成品

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蛋糕防腐，面包防腐制作 蛋糕防腐，面包防腐制作過程，夏天蛋糕，面包不長毛，延長糕點(diǎn)保質(zhì)期，可以批發(fā)銷售糕點(diǎn)。加防腐劑后可以保質(zhì)期三個(gè)月，六個(gè)