黃色花菜種子高檔彩色蔬菜品種
這是花椰菜家族中的一枝新秀:花球為艷麗的橙黃色,給人以富貴、悅目之感。生食脆嫩味甘,炒食時加以15%西紅柿伴炒,色美味佳。除了具有一般花菜富含的維生素C之外,還還有特殊有機物——花青素,為醫(yī)學(xué)界和營養(yǎng)學(xué)家認為具有抗氧化、防衰老、放腫瘤等作用。全國大部分地區(qū)春秋均可栽培。
特征特性:
    歐美雜交高級特色花椰菜品種。中早熟,定植后約70天收獲,花球呈漂亮的金黃色,含大量的胡蘿卜素,營養(yǎng)豐富,口感好,單球重約700克。適合秋季露地及保護地種植,春保護地亦可栽培。該品種商品菜色澤鮮艷,燒炒后如蛋黃色,色香味俱佳,是一種優(yōu)良保健型蔬菜。
苗齡25-30天或幼苗4-5葉時定植,株行距50×60cm,緩苗后及時追肥,其它地區(qū)應(yīng)在試種的基礎(chǔ)上慎選播期(務(wù)必考慮花球在氣溫20-25℃涼爽氣候形成)。
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