維氏實(shí)業(yè)（上海）有限公司

榨糖（甘蔗糖）專用酶制劑
產(chǎn)品介紹：
榨糖（甘蔗糖）專用酶制劑是我公司研發(fā)人員結(jié)合了巴西和美國(guó)的蔗糖生產(chǎn)過程使用酶的經(jīng)驗(yàn), 尤其是精制糖的生產(chǎn)線上的使用經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過深入細(xì)致的研發(fā)和工廠試驗(yàn), 將多種酶進(jìn)行復(fù)配而制成。甘蔗本身含有的大分子葡聚糖成分在壓榨過程中不易分解，會(huì)造成過濾通量下降、粘度增加、色值高、產(chǎn)量低，蔗糖加工制作的過程中，通過添加外源酶--榨糖（甘蔗糖）專用酶制劑， 能夠大量降解這些葡聚糖成分等不溶的成分,  改善亞硫酸法和碳酸法生產(chǎn)白砂糖工藝， 起到改善糖液品質(zhì)、降低粘度、降低色值、增加過濾和結(jié)晶速度的作用，從而實(shí)現(xiàn)提高產(chǎn)率、提高品質(zhì)，提高市場(chǎng)價(jià)值的目的。
用法與用量：
          按照0.6%的比例，將榨糖（甘蔗糖）專用酶制劑加入中和箱
使用條件：
溫度40℃ - 70℃
pH: 5-8
產(chǎn)品性狀：
         淺褐色的液體
符合標(biāo)準(zhǔn)：
符合FAO WHO,JECFA 食品酶標(biāo)準(zhǔn)
儲(chǔ)存 條件：
          在室溫下密封保存
保 質(zhì) 期:
           原封裝在避光、干燥的環(huán)境下保質(zhì)期12個(gè)月；
5℃～15℃低溫、避光、干燥環(huán)境下保質(zhì)期24個(gè)月       
微生物指標(biāo)：大腸桿菌，沙門氏菌均不得檢出
本產(chǎn)品不含防腐劑; 不含重金屬
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