流行小吃店是專賣小吃零食的商店。小吃店提供的品種都是一些簡便快捷的食品;如餛飩、拌面、蒸餃、鹵味等。小吃店是比較有投資前景的,因為投資需求不大,風格突出,跟普通市民、上班族、白領等幾乎所有人群的關聯(lián)性都很強。一些小吃店為求更有經濟效益,在旅游名勝區(qū)小吃店會開駐在一起,成為特色小吃街,例如北京王府井小吃街、臺灣的九份。
制作水果拼盤的目的是使簡單的個體水果通過形狀、色彩等幾方面藝術性地結合為一個整體,以色彩和美觀取勝,從而刺激客人的感官,增進其食欲。水果拼盤雖比不上冷拼和食品雕刻那樣復雜,但也不能隨便應付,制作前應充分考慮到宴會的主題,并進一步為其命名。造型生動、形態(tài)各異,誘人食欲。
水果拼盤是一種消滯和胃、增進食欲、美化宴席、烘托氣氛、增進友誼的“水果工藝”作品。水果拼盤與食雕一樣,是一門技術,需要經過正規(guī)的學習與訓練,方能掌握。
新鄉(xiāng)美食中心專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。由于我們的學員的餐飲經驗不一樣,掌握烹飪的程度不一樣,新鄉(xiāng)美食中心向所有學員承諾,我們的教學時間不限制,直到您學會為止,一般學會的時間為3~5天。
新鄉(xiāng)美食中心特色項目培訓:特色鹵肉、奇香臭豆腐、道口燒雞、新疆大盤雞、豆腐系列、五香牛肉、糖炒山楂、豆腐泡、不老雞不老鴨、糖葫蘆、鹵豆干、蓮子粥、久久鴨脖、新疆椒麻雞、梅州鹽焗雞、一品炒雞、烤冷面、白切雞、憨夫大盆骨、北京脆皮烤鴨、南京鹽水鴨、云南怪味雞、手撕烤鴨、鴨血粉絲湯全套、蜀王砂鍋系列、絕味烤兔、四川冒菜、精品涼菜、萬人迷薯條、水晶裹涼皮、鐵板燒系列、石鍋拌飯、叫花雞、雞翅包飯、竹筒粽子、周黑鴨、湯圓元宵、醬腌菜、遼b小串、水果拼盤、鹽焗鵪鶉蛋、麻辣雞頭、麻辣兔頭、桂花糯米藕等,歡迎您的到來!
新鄉(xiāng)美食中心的每個項目,都是師傅示范指導,學員都是親手操作,反復實踐,從頭到尾,實實在在的學習制作。我們只收培訓費,學習期間的材料,我們負責,不用加收任何費用;學員多的時候,我們的每個師傅也可能會同時帶幾個學員,但是我們確保,每個學員都是獨立學習的,都是自己親手學習整個過程,絕對不會讓幾個學員混合在一起學習。
河南省新鄉(xiāng)市美食中心小吃培訓
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地址:河南省新鄉(xiāng)市解放大道南段南橋派出所南鄰
乘車路線:
1、新鄉(xiāng)市火車站乘3路、108路到新建街站下車,向南50米路西即到 
2、新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐44路公交車到冷庫站下車路西即到 
3、新鄉(xiāng)市汽車西站乘坐186路、183路、188路公交車到新建街下車,向南50米路西即到 
4、新鄉(xiāng)市高鐵站乘坐k45路公交車到冷庫站下車回走50米即到