紅棗含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B2等多種維生素。鮮紅棗中維生素C的含量較柑橘高7-10倍,為蘋果的75倍。紅棗中還含有益于健康的化學(xué)成分如谷氨本酸、賴氨酸、精氨酸等14種氨基酸,蘋果酸、酒后酸等6種有機酸,黃酮類化合物及磷、鉀、鎂、鈣、鐵等36種微量元素。
“一日食三棗,百歲不顯老?!奔t棗不但是美味果品,還是滋補良藥,有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏之作用。紅棗能作為藥用,早在《本草備要》中就有記述。說紅棗能“補氣益中,滋脾土,潤心肺,調(diào)營養(yǎng),緩陰血,生津液,悅顏色,通九竅,助十二經(jīng),和百藥。”明代大醫(yī)藥學(xué)家李時珍在《本草綱目》中寫道:“大棗氣味甘平,安中養(yǎng)脾氣、平胃氣、通九竅、助十二經(jīng),補少氣,……久服輕身延年?!?br /> 新疆大棗(天下第一棗/聞名天下/天然維生素之稱)為天然補血,美容養(yǎng)顏佳品.每天吃上幾顆,氣色好了,皮膚紅潤靚麗,是純天然食補.(可即食/泡茶/煲湯)。新疆大棗是年輕女士養(yǎng)顏駐容的最佳美味食品,是孝敬老人的最佳禮物,更是送親朋好友的最佳選擇。
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