銀祥封肉品牌營銷策劃、品牌塑造、公關活動、包裝設計、肉制品賣點提煉、廈門圣美品牌策劃專家\r\n同安封肉是一種具有悠久歷史的同安傳統菜肴,從明朝開始就有相關記載。近年來同安個協為保護地區(qū)特產資源,規(guī)范行業(yè)發(fā)展,已向國家工商行政管理總局成功注冊“同安封肉”商標。2009年銀祥獲得同安個協授權使用“同安封肉”商標,并在2010年春節(jié)掀起一場搶購熱潮。\r\n但同安封肉的包裝無特色,如何提升包裝設計是圣美接受同安封肉后面臨的一大課題......\r\n 產品重新包裝,不止是設計的工作,我們要從產品定位、產品線規(guī)劃、產品賣點提煉、產品視覺打造上去系統性的思考問題。\r\n 同安封肉的產品定位,正是來自“山寨封肉橫行,正宗封肉難覓”的反向思考。從肉源來講,銀祥放心肉在廈門乃至閩南是家喻戶曉的認識,銀祥同安封肉就采取銀祥放心肉的鮮肉精心制成,貨真價實。從工藝方式上講,銀祥將地道制法與現代技術相結合,很多老廈門吃后都贊口不絕。從口味上是正宗的。\r\n 在產品線規(guī)劃上,圍繞同安封肉,選擇了偏好度最強的梅菜扣肉、腐竹燒肉等幾只產品構成“銀祥封肉系列”。\r\n在渠道上,我們將產品分為三個類別:針對旅游渠道的禮盒裝,針對商超的精致裝,針對農貿的經濟裝。不同的渠道、不同產品包裝、不同的產品價格。\r\n 而在銷售團隊運營、廣告策略、促銷方法等多方面,我們又要考慮聚焦資源,統一聲音。于是,從正宗封肉的產品理性訴求而來的“一點即透”成為了同安封肉的廣告主訴求。因為傳說正宗的同安封肉是筷子放上去就能劃開的,透嫩無比。舉家團聚,你透一下,我透一下,其樂融融。在視覺畫面的設計上,采取了閩南歌仔戲的戲曲人物羞澀的表情,體現“同安封肉新妝上市”的訴求,這是吸引人注意的,而美女的目光正聚焦在一雙筷子下的封肉之上。想想都流口水,令人食欲大開。在公交車體、電梯廣告、戶外立牌、DM單、易拉寶、促銷臺……全部以此為主題畫面。