福建宇輝食品品牌塑造|水產(chǎn)品品牌策劃|水產(chǎn)品營銷方案|水產(chǎn)業(yè)品牌營銷策劃|做品牌,找圣美!|圣美公司操盤水產(chǎn)案例\r\n 背景介紹\r\n福建宇輝食品實(shí)業(yè)有限公司(以下簡稱宇輝)成立于1999年,是一家集水產(chǎn)育苗、養(yǎng)殖、加工、冷凍、出口、銷售、科研于一體的福建省水產(chǎn)龍頭企業(yè)。\r\n2008年下半年開始,宇輝公司從國外市場轉(zhuǎn)向國內(nèi)市場,卻發(fā)現(xiàn)困難重重。其原因包括兩點(diǎn):一、宇輝長期專注國外市場,國內(nèi)市場處于完全空白的狀態(tài);二,宇輝長期扮演“原料供應(yīng)商”的角色,并未形成真正的品牌。\r\n因此,宇輝找到了閩派實(shí)戰(zhàn)營銷策劃——福建圣美品牌傳播公司(以下簡稱圣美),決定以品牌塑造入手,以全新的品牌形象進(jìn)軍國內(nèi)市場。\r\n搶先定位,占領(lǐng)先機(jī)\r\n在深度的市場調(diào)研分析之后,圣美開始了品牌梳理工作。\r\n從目標(biāo)市場選擇說起。\r\n理論上說找到有效的定位點(diǎn),其前提是要進(jìn)行STP工作。只有對市場進(jìn)行細(xì)分,評估和選擇,才能正確的找到我們的目標(biāo)市場和目標(biāo)消費(fèi)者。而在此,圣美認(rèn)為,鑒于市場競爭遠(yuǎn)未達(dá)到需要細(xì)分市場的程度,現(xiàn)在應(yīng)當(dāng)回歸食品本身的屬性。所以圣美并沒有進(jìn)行細(xì)分市場的動作,取得代之進(jìn)行的是認(rèn)識目標(biāo)市場、認(rèn)識主要消費(fèi)群體的動作。\r\n從品牌定位說起。\r\n在對水產(chǎn)行業(yè)、競爭對手、消費(fèi)者需求及企業(yè)實(shí)際資源的認(rèn)識下,圣美認(rèn)為,宇輝產(chǎn)品“好看、好吃、好價(jià)”,確保“健康、營養(yǎng)、美味”的水產(chǎn)品特色,并以其未來可能延展的深加工產(chǎn)品獨(dú)有的“時(shí)尚便捷性”迎合現(xiàn)代人享受輕松優(yōu)質(zhì)的生活理想,演繹現(xiàn)代美食與優(yōu)質(zhì)生活的親密關(guān)系!因此建議品牌定位為“輕松享受優(yōu)質(zhì)生活的海鮮美食”。\r\n而針對市場空白和行業(yè)特色,在市場定位上選擇國內(nèi)中檔及中高檔市場,在價(jià)格定位上走高質(zhì)中價(jià)路線,而在渠道定位上建議以現(xiàn)代商超賣場、傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場,餐飲,團(tuán)購等為主。而在品牌個(gè)性的打造上,圣美認(rèn)為應(yīng)該將其打造成“健康、自然;輕松、快樂;現(xiàn)代、優(yōu)質(zhì)”的品牌個(gè)性。\r\n品牌名稱上,圣美做了大量功課,發(fā)現(xiàn)寧德轄區(qū)內(nèi)有洋名“官井”,官井洋工業(yè)、農(nóng)業(yè)污染源少;海水深而清澈,水質(zhì)優(yōu)良,保護(hù)區(qū)內(nèi)有多種海洋生態(tài)子系統(tǒng)……因此,圣美決定采用搶先定位,使用“官井一號”做為宇輝產(chǎn)品品牌名,占據(jù)“官井洋”之地理優(yōu)勢。\r\n而在品牌傳播廣告語上,圣美認(rèn)為針對目前的新品牌建立階段,應(yīng)該將健康的作為訴求重點(diǎn),,又提出將“生態(tài)”做為“健康”的重要支撐,以“新鮮”作為購買理由。因此,本階段的廣告語為:官井一號,鮮天下!
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