圣美品牌策劃 圣美營銷策劃

食品廣告創(chuàng)意|休閑食品營銷策劃|休閑食品市場推廣|休閑食品廣告包裝設(shè)計(jì) 廈門圣美品牌農(nóng)業(yè)新視點(diǎn)——-休閑食品營銷策劃 廈門圣美營銷策劃營銷公司第13期《品牌農(nóng)業(yè)新視點(diǎn)》龍頭企業(yè)介紹 做安全健康牛肉 締造品質(zhì)生活 獨(dú)特培育生產(chǎn)方式，造就獨(dú)一無二品質(zhì) 胚胎工程研發(fā)中心 2006年，在大連市科技部門的支持下，建立了一座占地面積3000多平方米的胚胎研發(fā)工程中心。中心內(nèi)設(shè)胚胎工程實(shí)驗(yàn)室、凍精生產(chǎn)工作室、試劑室、培養(yǎng)室、冷凍室等，并配備了國際上先進(jìn)的儀器設(shè)備，是一座高起點(diǎn)、高配置的現(xiàn)代化生物工程研發(fā)中心。該中心從屠宰的高品質(zhì)雌性雪龍黑牛中提取卵巢，并從卵巢中提取一定數(shù)量的卵母細(xì)胞，在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行體外受精，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的試管牛，該中心同中國工程院、中國家業(yè)科學(xué)院高級研究所、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)及內(nèi)蒙古大學(xué)等高校進(jìn)行多方生物工程技術(shù)合作，取得了重大成果。 “貴族”牛的日常生活 ? 聽音樂 由于牛非常容易受驚嚇，包括機(jī)器的聲音、各種突如其來的聲音等等，從而會抑制肉牛的生長。國內(nèi)外的養(yǎng)牛專家認(rèn)為音樂可以隔離噪音、減少應(yīng)激反應(yīng)，為此雪龍牧場每天在不同時(shí)間，播放不同的小提琴曲，使“雪龍黑?！碧幱谟淇?、安詳?shù)沫h(huán)境中生活。 ? 做按摩　睡軟床 “雪龍黑?！背寺犚魳贰⒑绕【?，還需要通過按摩才能促進(jìn)長成均一、雪花般的脂肪紋理。所以每個(gè)牛圈里都有一個(gè)電動按摩器，牛只要自己去蹭它，它就會運(yùn)轉(zhuǎn)起來給牛按摩。而且牛圈里的地上還鋪著鋸末，成為牛的“軟床”，鋸末中摻有生物酵素，它能對牛糞中的異味及細(xì)菌起到抑制作用，同時(shí)也使糞便在欄中就實(shí)現(xiàn)了第一期熟化。 ? 吹風(fēng)扇 在“雪龍黑?！钡纳L過程中，太熱的天氣、不通暢的空氣都會影響其生長，所以牛棚里電風(fēng)扇是必不可少的。 ? 吃熟食 進(jìn)入牛舍，一邊是飼料槽，一邊是水槽，?？梢噪S時(shí)吃喝?！把埡谂！北ＷC吃的全是有機(jī)飼料。其分為精料和粗料，精料是玉米大麥等經(jīng)過壓片兒熟化的配料，而粗料則是有機(jī)稻草。 雪龍屠宰廠 該屠宰加工廠是大連雪龍產(chǎn)業(yè)集團(tuán)肉牛產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的重要組成部分。屠宰廠由日本高深設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)，年屠宰能力3萬頭，是一座符合國際標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化肉牛屠宰加工廠。廠內(nèi)建有待宰圈、屠宰車間、排酸車間、分割車間、加工包裝車間、500噸凍結(jié)車間、1500噸冷藏冷凍車間各一處，并配有辦公室、車庫、鍋爐房、污水處理間等附屬設(shè)施。 屠宰廠嚴(yán)格按照國家食品衛(wèi)生法的規(guī)定進(jìn)行設(shè)計(jì)和建設(shè)，嚴(yán)格遵從ISO22000認(rèn)證體系和HACCP認(rèn)證體系的要求同時(shí)也按照穆斯林屠宰程序和要求進(jìn)行屠宰，符合和適用于穆斯林餐飲，屠宰加工工藝按我國最先進(jìn)的技術(shù)，采用單層水平布置方案，工藝流程按潔凈區(qū)和非潔凈區(qū)安排。同時(shí)設(shè)置同步檢查線，采用排酸冷分割工藝進(jìn)行生產(chǎn)。 另外，公司還參考日本、美國和我國國內(nèi)及港澳地區(qū)高檔牛肉分割標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合公司屠宰分割的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)制定了雪龍黑牛牛肉等級評定的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。通過該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范了“雪龍黑牛”胴體生產(chǎn)與分割的品質(zhì)和衛(wèi)生條件、部位肉分級標(biāo)準(zhǔn)、肉塊分割與修整標(biāo)準(zhǔn)、包裝規(guī)范與規(guī)格要求等，使公司生產(chǎn)的每一級別牛肉都具有嚴(yán)格的質(zhì)量要求，每個(gè)級別與級別之間的差異都有了理論依據(jù)。