葵花油是以高含量的亞油酸著稱的健康食用油。據(jù)國家糧食儲備局西安油脂研究設(shè)計院曹萬新教授介紹,在21世紀,心腦血管疾病如冠心病、腦中風、腦血栓、動脈硬化、高血壓等疾病增多,而長期食用合適的油脂產(chǎn)品,能夠?qū)ι鲜霭Y狀有較大的改善??ㄓ途褪墙】涤椭蟹浅?yōu)秀的一種,葵花籽油已經(jīng)成為消費者和廚師的首選油,葵花籽油在世界范圍內(nèi)的消費量在所有植物油中排行第三。
葵花籽油含有甾醇、維生素、亞油酸等多種對人類有益的物質(zhì),其中天然維生素E含量在所有主要植物油中含量最高;而亞油酸含量可達70%左右??ㄗ延湍芙档脱逯心懝檀妓?,降低甘油三酯水平,有降低血壓的作用。并且,葵花籽油清淡透明、烹飪時可以保留天然食品風味,它的煙點也很高,可以免除油煙對人體的危害。
精煉后的葵花籽油呈清亮好看的淡黃色或青黃色,其氣味芬芳,滋味純正??ㄗ延椭兄舅岬臉?gòu)成因氣候條件的影響,寒冷地區(qū)生產(chǎn)的葵花籽油含油酸15%左右,亞油酸70%左右;溫暖地區(qū)生產(chǎn)的葵花籽油含油酸65%左右,亞油酸20%左右??ㄗ延偷娜梭w消化率96.5%,它含有豐富的亞油酸,有顯著降低膽固醇,防止血管硬化和預防冠心病的作用。另外,葵花籽油中生理活性最強的a生育酚的含量比一般植物油高。而且亞油酸含量與維生素E含量的比例比較均衡,便于人體吸收利用。所以,葵花籽油是營養(yǎng)價值很高,有益于人體健康的優(yōu)良食用油。
河南工糧機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)糧油機械設(shè)備,集科研、制造、安裝、調(diào)試為一體的生產(chǎn)廠家。規(guī)模可大可小,日產(chǎn)量1-2000噸,均可設(shè)計制造。多年來,以精益求精的制造工藝,勇于創(chuàng)新的制造理念迅速壯大成長為中國糧油機械生產(chǎn)和出口企業(yè)的佼佼者。
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