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[供應]海產(chǎn)品微波干燥殺菌設備
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：
- 產(chǎn)品品牌：
- 包裝規(guī)格：
- 產(chǎn)品數(shù)量：0
- 計量單位：
- 產(chǎn)品單價：0
- 更新日期：2017-10-23 09:05:47
- 有效期至：2027-10-21
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海產(chǎn)品微波干燥殺菌設備
詳細信息
一、 適用范圍：
適用于各食品廠家，利用微波設備干燥殺菌以下產(chǎn)品：海產(chǎn)品、方便面、紅棗、黃豆、煙草、金銀花、營養(yǎng)粉、袋裝食品、鮮花、苦蕎麥、大米、茶葉、瓜子、花生、核桃仁、板栗、雞精雞粉、快餐盒飯、卡拉膠、玉米、麥片、豆類、膨化食品、海帶、紫菜、蝦米、山楂、椰片、飼料、辣椒粉、黑芝麻糊、珍珠粉、蔬菜粉、甘露醇、綠豆粉、豆沙粉、嬰兒米粉、各種添加劑、五香豆腐干、袋裝蔬菜、牛肉干、魚片干、燒雞、鹽水鴨、魚圓、核桃、乳兒糕、夾心面、粉絲、腰果松子、等
二、設備特點：
1、節(jié)能高效。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內的空氣與相應的容器都不會發(fā)熱，所以熱效率極高，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節(jié)電30%。
2、 時間短，效率高。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體，不需要熱傳導的過程。微波從四面八方穿透物體內部里外同時使物體在很短時間內達到均勻加熱殺菌，大大縮短了干燥殺菌時間，從而更能提高產(chǎn)量。
3、 易于控制，工藝先進。與常規(guī)方法比較，設備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調，傳輸速度可調。在微波加熱干燥殺菌中，無廢水、廢氣、廢渣，是一種安全無害的高新技術。
4、殺菌效果好。實踐證明，利用微波殺菌一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌，在80～90℃細菌總數(shù)大大降低，時間只需2～8分鐘。速度快，時間短，因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風味。
5、延長保質期。經(jīng)微波殺菌處理的物料，可延長半年保質期，對提高產(chǎn)品質量及延長儲存周期有顯著的效果。
三、產(chǎn)品參數(shù)：
產(chǎn)品型號：wkss—45
頻率：2450MHz±50MHz
電源輸入：三相380±10%，50Hz
輸出微波功率：45KW功率可調
提水效率:每小時約45公斤
外型尺寸：（長×寬×高）15000×1100×2100mm
開口尺寸：8000×60mm
傳輸速度：0～20m/min（變頻調速）
控制：PLC人機界面控制、溫控、監(jiān)控
四、成功案例：
部分使用單位
微波設備用途
華園（廣州）食品有限公司
牛肉烘干與殺菌
深圳糧食品集團公司
調味品烘干與殺菌
惠州五千年食品股份有限公司
絞股藍茶烘干與殺菌
廣西黑五類食品股份有限公司
芝麻烘焙
廣西梧州港威龍保健品有限公司
保健沖劑烘干與殺菌
浙江蒼南虹豐農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)公司
海產(chǎn)品（紫菜、海帶、魚片、蝦）的處理
安徽黃山漢方食品有限公司
香菇、木耳殺菌處理
廈門鎢業(yè)股份有限公司
出口辣椒烘干與殺菌
山西太原金洋食品有限公司
袋裝食品殺菌
哈爾濱綠色春天食品有限公司
食品添加劑烘干與殺菌
中山大學食品系
研制微波食品加工工藝
華南農(nóng)業(yè)大學食品系
食品快速低溫萃取
上海好媽咪快餐公司
用于飯盒的快速加熱
黃山山華集團
農(nóng)副產(chǎn)品的烘干、殺菌
湖北鶴昆食品有限公司
辣椒干、辣椒粉烘干、殺菌
江門市新會區(qū)興華食品有限公司
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上海廣達香餐飲有限公司
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烘干與殺菌
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