江西新東方烹飪學(xué)院

自從1999年擴(kuò)招以后，我們的大學(xué)教育已經(jīng)從精英教育變成了平民教育，但是大學(xué)的觀念沒有轉(zhuǎn)變，仍然保留精英教育的方法，保留并且新開設(shè)許多人文社會(huì)科學(xué)專業(yè)，學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論知識(shí)，沒有實(shí)際操作技能。學(xué)生們畢業(yè)之后既沒有一技之長(zhǎng)可以自立謀生，也無(wú)法考入公務(wù)員成為社會(huì)精英，其結(jié)果只能夠淪落成為高學(xué)歷的低收入者甚至失業(yè)者。
日前，前教育部發(fā)言人王旭明做客網(wǎng)易校園頻道訪談，他在談到大學(xué)生就業(yè)問(wèn)題時(shí)說(shuō)：我反復(fù)強(qiáng)調(diào)一個(gè)觀點(diǎn)，進(jìn)入大眾化高等教育階段的大學(xué)生一定要摒棄精英化時(shí)代大學(xué)生的許多觀念?，F(xiàn)在我們的問(wèn)題是，很多大學(xué)生，包括很多老師、很多大學(xué)，帶著精英化高等教育的觀點(diǎn)進(jìn)入到大眾化高等教育階段，帶來(lái)了無(wú)盡煩惱，比如我大學(xué)畢業(yè)了為什么沒有白領(lǐng)工作？研究生都畢業(yè)了，為什么我還只能做最普通的工作？比如大學(xué)生養(yǎng)豬引起社會(huì)一片嘩然，在我在任教育部新聞發(fā)言人期間就曾經(jīng)說(shuō)，大學(xué)生養(yǎng)豬，媒體不必一片嘩然，進(jìn)入到大眾化高等教育階段了，大學(xué)生已經(jīng)漸漸不再是進(jìn)入一級(jí)門檻的必備條件，而是作為人的素質(zhì)提高的條件了。
在當(dāng)前的社會(huì)環(huán)境下,“知識(shí)就是力量，技能就是財(cái)富”！對(duì)于中高考失利的學(xué)子們，也不必失去信心，上大學(xué)未必就是唯一的出路，在當(dāng)今市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，學(xué)一門實(shí)用的技能也一樣能開創(chuàng)一番自己的精彩天地。學(xué)什么技能好，讓自己將來(lái)獲得更大的發(fā)展，使自己能更好更快地走向成功，選擇一所好的職業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)一項(xiàng)好的技能是一種行之有效的途徑?，F(xiàn)代社會(huì)，高級(jí)技工已經(jīng)成為了社會(huì)上的重要人力資源，也是各行各業(yè)緊缺人才，高級(jí)技工在社會(huì)上的地位和薪資待遇已經(jīng)越來(lái)越高，成為各行業(yè)的杰出代表！
江西新東方烹飪學(xué)院，中國(guó)烹飪教育第一品牌！中國(guó)目前規(guī)模最大，辦學(xué)最久，設(shè)備最先進(jìn)、師資力量最強(qiáng)、辦學(xué)水平最高、最專業(yè)的名牌廚師培訓(xùn)學(xué)校。國(guó)家大型高級(jí)廚師人才培訓(xùn)基地，國(guó)際餐飲教育基地，國(guó)家職業(yè)技能鑒定考核中心，全國(guó)先進(jìn)辦學(xué)單位。江西省唯一一所培養(yǎng)高級(jí)烹調(diào)師和高級(jí)烹飪管理人才的高等專業(yè)院校！
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