可能在大家的印象中,粉皮都是由一個(gè)一個(gè)圓形的粉餅切割出來(lái)的,這種生產(chǎn)方式大多為手工,不僅效率低產(chǎn)量小,而且由于廣場(chǎng)晾曬的開(kāi)放式作業(yè)環(huán)境,使得粉皮的口感欠佳,食品衛(wèi)生安全令人堪憂。條形粉皮生產(chǎn)線是麗星自主研發(fā)的專利設(shè)備,它集鋪漿、蒸熟、烘干、切割于一體,功能齊全,性能完善,全自動(dòng)化運(yùn)行。
橫切系統(tǒng)是條形粉皮生產(chǎn)線的重要構(gòu)件之一,一些用戶在長(zhǎng)期運(yùn)作設(shè)備后,可能會(huì)出現(xiàn)粉皮并條或粘連的情況,如果您遇到這種情況,請(qǐng)不要著急,我集團(tuán)旗下的食品廠常年也在用自己的機(jī)械生產(chǎn)粉絲(條)、粉皮,我們深知,有些“故障”并不是因?yàn)樵O(shè)備殘次,而可能是使用不當(dāng)造成的,只需稍加調(diào)整便可繼續(xù)作業(yè)。
如果您的粉皮生產(chǎn)線在加工的過(guò)程中出現(xiàn)了并條現(xiàn)象,請(qǐng)不要急于將設(shè)備關(guān)閉,應(yīng)該又專業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)行調(diào)試,一般排除方法分為三部:
A:請(qǐng)注意觀察老化時(shí)間是否果斷,并相應(yīng)調(diào)整傳送帶的速度
B:查看車(chē)間內(nèi)溫度是否存在過(guò)高或通風(fēng)不暢的問(wèn)題,需要降低溫度和改善通風(fēng)條件
C:淀粉粘度和淀粉質(zhì)量達(dá)不到生產(chǎn)粉絲標(biāo)準(zhǔn),建議更換淀粉.
當(dāng)然您在使用過(guò)程中有任何不懂的地方,可隨時(shí)聯(lián)系麗星,我們會(huì)有專業(yè)的服務(wù)人員為您解疑。
L更多詳情,敬請(qǐng)期待......該文章來(lái)源于開(kāi)封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司原創(chuàng),幾十年專注粉絲生產(chǎn)線、大型粉條機(jī)器、全自動(dòng)粉皮加工設(shè)備、方便粉絲成套加工機(jī)械等淀粉深加工設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)銷售,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。
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