紅薯粉條在老一輩人的心中,是不可多得的美味佳肴,它的烹飪方法千變?nèi)f化,口感筋道,煮制方便,可謂是我國的傳統(tǒng)美食之一。在過去,由于技術(shù)有限,紅薯粉條往往采用純手工生產(chǎn),十幾倒工序耗時(shí)一周也就加工幾十斤粉條??萍嫉陌l(fā)展使得機(jī)械化制粉設(shè)備逐漸登上歷史舞臺(tái),而日漸增長了國民生活水平使得大家對吃的要求不再僅限于解決溫飽,對食品的質(zhì)量、安全以及營養(yǎng)功能的要求越來越高,如何用冷冰冰的設(shè)備徹底的替代手工,加工出既干凈衛(wèi)生,又保留傳統(tǒng)口感的粉條成了不少淀粉深加工設(shè)備廠家棘手的問題。
其實(shí)一套麗星紅薯粉條加工設(shè)備,就可以上以上問題迎刃而解。
麗星成套紅薯粉條加工設(shè)備從淀粉和漿到烘干切絲均采用全自動(dòng)化生產(chǎn)模式,整條生產(chǎn)線一鍵式操控,只需1人看守即可,直接節(jié)約了勞動(dòng)力成本。該粉條生產(chǎn)線國內(nèi)首創(chuàng)涂布式鋪漿工藝,真空上料無氣泡,刮板成型厚薄均勻,成品率高。
麗星紅薯粉條加工設(shè)備采用封閉式制粉理念,不使用任何添加劑,也不會(huì)產(chǎn)生污水廢氣排放,成品口感筋道細(xì)膩,不斷條不渾湯,營養(yǎng)豐富,老少皆宜。
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