武漢市合中生化制造有限公司銷售部

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[供應(yīng)]供應(yīng)溶菌酶
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:武漢
  • 產(chǎn)品品牌:合中
  • 包裝規(guī)格:25KG
  • 產(chǎn)品數(shù)量:10000
  • 計(jì)量單位:公斤
  • 產(chǎn)品單價(jià):0
  • 更新日期:2015-07-21 14:27:52
  • 有效期至:2016-07-20
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供應(yīng)溶菌酶 詳細(xì)信息

溶菌酶是一種專門(mén)作用于微生物細(xì)胞壁的水解酶,又稱細(xì)胞壁溶解酶。其本身是一種無(wú)毒性的蛋白質(zhì),而且,溶菌酶僅能選擇性的分解生物的細(xì)胞壁,不能作用于其它物質(zhì)。因此,將溶菌酶作為食品貯藏過(guò)程中的殺菌劑和防腐劑具有一定的潛在價(jià)值。

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