俄羅斯刀魚/俄羅斯刀魚批發(fā)
海和刀魚禮包品名:500g香酥刀魚
總克數(shù):500g(16袋左右)
單顆克數(shù):32g左右
口感:肉質(zhì)肥厚、鮮嫩無比,肉嫩順滑,濕潤易嚼
制作工藝:新鮮的深海原材料,無菌車間,嚴(yán)格的生產(chǎn)管理,配料:刀魚,食用鹽,白砂糖,味道,食用油、香辛料
原料產(chǎn)地:黃渤海深海魚 純天然無污染
產(chǎn)地:山東煙臺海和食品有限公司
生長:刀魚大多數(shù)都是晚上比較活躍,白天基本上就是躲在水草里或石縫里,晚上就出來覓食,每當(dāng)春季,刀魚成群溯江而上,形成魚汛,刀魚體形狹長側(cè)薄,頗似尖刀,銀白色,肉質(zhì)細(xì)嫩,但多細(xì)毛狀骨刺。肉味鮮美,肥而不膩,兼有微香。
營養(yǎng)價(jià)值:每100克帶魚含蛋白質(zhì)18.4克,脂肪4.6克,還含有磷、鐵、鈣、鋅、鎂以及維生素A、B1、B2等多種營養(yǎng)成分。
功效:
①刀魚含不飽和脂肪酸較多,而且脂肪酸的碳鏈又較長,具有降低膽固醇作用,為老人、兒童、孕產(chǎn)婦的理想滋補(bǔ)食品。
②中醫(yī)認(rèn)為它能和中開胃、暖胃補(bǔ)虛,還有潤澤肌膚、美容的功效。
③刀魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分——6硫代鳥嘌呤,對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益。
④經(jīng)常食用刀魚,具有補(bǔ)益五臟的功效。刀魚含有豐富的鎂元素,對心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用,有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。
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