品名:伯升手工香Q面線凈含量:600克 *20包配料:小麥粉、食鹽、水保存期:9個月保存方法:常溫25度以下、置于干燥 陰涼
處。原產(chǎn)地:臺灣
手工面線是以面粉、食鹽、小麥粉為原料,捏和后再經(jīng)數(shù)次延拉、日曬干燥而成。手工面線是昔日臺灣西南部濱海地區(qū)常見的傳統(tǒng)手工藝食品,由于海風(fēng)大、日曬充足,制作出來的面線特別好吃,富彈性不易斷裂。鹿港目前僅存一家純手工面線,饒富盛名。從外型上來看,手工制的面線粗細(xì)較不一致。
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