榨汁酶
產(chǎn)品介紹:榨汁酶由黑曲霉發(fā)酵物中提取精制而成,可應(yīng)用于飼料、紡織、釀造、果蔬汁加工,植物提取、食品、乙醇等工業(yè),它所含的果膠酶系和纖維素酶系可有效地瓦解果肉組織,保持果漿結(jié)構(gòu),提高出汁率。
產(chǎn)品狀態(tài):白色或灰褐色粉劑
理化性質(zhì): 溫度為30℃~60℃,最佳50°C
pH 4.0~5.5, 最佳4.8
用法用量: 本本品使用溫度為30℃~60℃,最佳50°C, pH4.0~5.5,最佳4.8。一般情況下,添加量為底物重量的萬分之零點(diǎn)五,請用戶根據(jù)試驗(yàn)確定最佳用量。本品對人無傷害,如不慎沾染皮膚,凈水沖洗即可。
包裝:本品標(biāo)準(zhǔn)包裝為1Kg/袋。
儲(chǔ)運(yùn):運(yùn)輸時(shí)應(yīng)避免日曬,貯存于陰涼干燥處,溫度為25℃時(shí)可保存12個(gè)月,每三個(gè)月酶活損失小于5 %。
保質(zhì)期:一年
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